山药上长了白色的芽能吃吗
收藏有些山药上长了白色的芽,很多人担心有毒,那么山药上长了白色的芽能吃吗?
山药上长了白色的芽能吃。山药不像土豆一样,发芽之后会生成一些龙葵碱等有害成分,并且本身也不含有有毒有害的成分,发芽之后只是山药本身的营养成分受到了一些影响,蛋白质、碳水化合物、矿物质和维生素等成分降低,因此山药长芽可以吃。
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。
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胎盘能吃吗?现在流行的胎盘处理方式是什么呢?经常听说的胎盘存储有什么用呢?
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西少爷最近新上的飞鱼籽虾仁小馄饨吃起来怎么样啊?有尝过的宝子吗?
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