葡萄干泡醋虽然好，但不能乱喝，通常葡萄干泡醋什么时间吃呢？

醋葡萄干属于比较酸性的食物，空腹吃会对胃黏膜造成比较明显的损伤，最好是在饭后吃，建议在饭后吃醋葡萄干，不要在餐前吃，避免对胃黏膜造成损伤，并且醋葡萄干不要吃得过多。一般只要腌一夜，醋就会沁入葡萄干里面，使葡萄干膨胀了起来，一天吃一大匙就足够了。

用醋泡葡萄干，就是在醋加入了葡萄干，加入的葡萄干会变成酸性的，吃起来酸酸的，这样可以使葡萄干中的花色素成分，发挥到最佳效果，但是这种醋泡葡萄干也不能多吃，也要分时间进行食用，只用醋泡葡萄干儿，最佳时间是在饭后，因为饭前会对胃黏膜造成损伤，一次食用也不要过多，可以每次泡一份量的，泡完后再饭后食用完。