奶油蘑菇汤最主要的特点就是有一股奶香味，而且看起来是奶白的，那么奶油蘑菇汤好喝吗？

奶油蘑菇汤好喝。做奶油蘑菇汤的时候，蘑菇去根，清洗干净以后，切成薄片。将培根切成小块，洋葱切成末儿。将锅内水分烧干，放入黄油，把黄油加热至融化。倒入洋葱末儿，翻炒出香味。倒入洋葱末儿，翻炒出香味。把面粉倒入锅内，小火翻炒，炒到面粉散发出香味。倒入适量的凉水，一边倒一边搅拌，把面粉搅拌均匀。随后把刚才盛出来的蘑菇和培根一起倒入锅内，搅拌均匀。待锅内煮至汤汁浓稠，加盐和白胡椒粉调味。最后加一小碗的淡奶油，搅拌均匀，即可出锅了。

或者蘑菇洗净，稍微吹干表面的水分。蘑菇切薄片。洋葱切碎。胡萝卜磨小碎条。火腿片切成碎。黄油10克放入锅中加热融化。加入洋葱碎炒香。放入蘑菇片、火腿末、胡萝卜末炒熟，将炒熟的料放入100克牛奶，用料理棒打碎，待用。把料理棒打碎的料再倒入锅里，边煮边搅拌，用小火煮开，倒入鲜奶油加入适量盐搅拌均匀即可。然后奶油蘑菇汤盛在碗里，撒上一些黑胡椒粉，即可食用。