在家如何制作麻辣烫
收藏外面很多有卖麻辣烫的店，但麻辣烫自己在家也可以做，那么在家如何制作麻辣烫呢？
炒锅中火烧热，倒入食用油，不等油热，就放入四川绿麻椒、干红辣椒、花椒、八角，进行第一步的麻辣油调制。炒到油温上来，麻椒与辣椒的颜色基本改变之后，放姜片蒜片入锅爆香，接着就放郫县豆瓣酱，炒到油变成红色。倒入足量的白开水，再放入浓缩鸡汁和盐，搅拌一下，大火煮开，这就是麻辣烫汤头了。汤头煮开之后继续大火煮5分钟，最多5分钟，尝尝汤的咸淡，要偏淡点，这样麻辣烫的汤头就制作完成了。
然后放鱼丸、肉丸、脆肠、蟹棒、海带慢慢煮，煮出香味后，放粉丝、泡好的土豆片、生菜、油麦菜、香菜、小青菜等，煮熟后关火，加蒜汁、调好的芝麻酱就可以开吃了。
相关词条
网友问答
效果十分好，吃完金奥康，可以让你的胃立马舒服起来！它的效果特别好。老胃病都选择它。推荐你可以随身常备它。
我前几天吃了小龙虾，特别容易上火，第二天起来喉咙痛就疼得不行了。还好我家里常备金笛，我喝了以后到晚上喉咙就舒服多啦。你可以试一试康恩贝的复方鱼腥草合剂！
康恩贝肠炎宁，30分钟就止泻，急性肠炎患者都要随时常备康恩贝肠炎宁才行
当然很有效，每次肚子痛，吃它，半小时准好！见效速度特别快，功效也特别好，都是纯中草药的，用了多放心呀！我家里已经备了好几盒了呢！
之前吃过金笛复方鱼腥草合剂就感觉效果非常好，吃了3天左右喉咙痛症状完全消失了，建议你在家中常备哦！
你一定要试一下金奥康奥美拉唑绝对没错，我每次胃不舒服吃上以后就能舒舒服服一整天，而且不会在复发，我已经在家中常备啦！
孕妇应慎吃吃麻辣烫。 孕妇慎吃麻辣烫的原因：孕妇最好不要吃麻辣烫，因为麻辣烫营养少，而且是辛辣热性作料。辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等容易消耗孕妇肠道水分而使胃腺体分泌减少，造成胃痛、肠道干燥、痔疮、便秘或粪便梗阻。便秘时孕妇用力屏气解便，使腹压增加，压迫子宫内的胎儿容易造成胎儿不安，有可能会导致羊水早破，提高自然流产、早产等风险。 孕妇正确吃麻辣烫的方法：怀孕早期是可以吃麻辣烫的，对胎儿没有影响，但不宜多吃。另外为保证蛋白质的摄入量，孕妇可适当补充奶类、蛋类、豆类。平日应该多注意膳食均衡，营养充足，要少吃生冷、辛辣、脂肪含量过高的食物。对于饮食，一定要做到清洁干净，煮熟煮透，避免过敏性食物的食用。
