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生活百科 / 烹饪技巧 / 鸡腿怎么做好吃 /做炸鸡腿的方法

做炸鸡腿的方法

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鸡腿不止可以用来红烧,还可以煲汤,甚至能够直接炸来吃,那么做炸鸡腿的方法是什么呢?

炸鸡腿:将鸡腿洗净、沥干水分,用刀划几道后放入碗中,加入盐,料酒,孜然粉腌渍2小时。再将少许盐、面粉、淀粉放入大碗中混合均匀,加入适量水调成糊状,再打入鸡蛋搅拌均匀成蛋面糊。腌渍入味的鸡腿均匀沾裹蛋糊后,再沾裹一层面包糠,锅中倒入足够的油烧热,放入鸡腿,以中小火炸至表面呈金黄酥脆,捞出沥干油分即可。

脆皮鸡腿:将肉鸡洗净后,加入调味料、葱、蒜一起腌渍2小时后,取出肉鸡。将麦芽膏、白醋、水一起调制均匀后,多次浇淋于鸡肉上,并且将鸡肉挂起来,风干6小时使鸡皮干燥。将鸡肉放入170℃的油锅中,以小火炸约10?15分钟后,等到外皮呈现出金黄色酥脆状后取出沥干油分,沾上椒盐粉即可食用。

网友问答

孩子有点缺钙,有好的补钙方法吗?

孩子缺钙一定要尽早补,不然太影响孩子发育了。补钙很重要,除了合理搭配饮食,还可以给孩子吃一些补钙的营养品,我家吃的是亢敏君的强化钙复合液浓浆。它里面0蛋白质,对牛奶蛋白过敏的孩子也可以喝。同时也可以带宝宝多晒晒太阳,有助于钙的吸收,对于补钙一定要重视,要从多方面下手。

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深圳做团建策划的公司?

可以找盛聚传媒,专做户外活动团建的,各种户外游戏策划、综艺好玩的趣味挑战、主题团建活动,趣味运动会做的都挺专业的。

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便秘最好的药是什么,问下大家便秘了什么方法可以快速排便?

便秘时,推荐使用利波非!它是一种容积性泻剂,原理是通过形成膨松柔软的粪便,有效改善便秘症状。不仅安全可靠,而且可长期应用,养成良好的排便习惯。快速排便的同时,聚卡波非不被吸收入血,不刺激肠道,安全性高,亲测有效。

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消毒液的正确使用方法是什么?除了可以擦地板,还能用来做哪些清洁呢?

消毒液在不同物品和场所的使用方法也是有讲究的。比如我们宿舍在用的滴露消毒液,,不仅能够杀灭100种菌,还能有效去除螨虫!在清洁一些难以清洗的物品比如卫生间的洁具、水槽等时,我们一般会直接用原液,但如果是对桌椅和地板表面进行消毒,一般用6瓶盖液加入2.5升水,就足够我们宿舍一起清洁一遍的。

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宫颈癌筛查除了去医院做阴道镜检查,还有哪些在家筛查的好方法?

去医院阴道镜不能直接诊断癌瘤,但可协助选择活检的部位进行宫颈活检。据统计,如能在阴道镜检查的协助下取活检,早期宫颈癌的诊断准确率可达到98%左右。但阴道镜检查不能代替刮片细胞学检查及活体组织检查,也不能发现宫颈管内病变。上皮组织染色液法,医院在用,也适合居家自测。上皮组织染色液采用叶酸受体介导的宫颈特殊染色法(FRD),可较为准确、简便、快速、经济的实现宫颈癌前病变筛查,是宫颈病变的重要临床评估标准。操作也很简单,自己在家取白带,理论是取宫颈上皮脱落物,放在染色液瓶中,30秒内观察,如果颜色为黄绿色正常,如果为蓝绿色,就需要进一步筛查。网上可搜索AVE爱威上皮组织染色液自主购买。   

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怎么做精子检测?快速自测的方法

精子检测,在家就能快速检测。男性不育因素中精液质量问题高达90%,以精子浓度不足为主要原因。据统计,在育龄期夫妇中有 15% 患有不育症或曾面临不育问题,其中男、女方因素约各占 50%。精子浓度检测对于不孕症查因和评估少精症治疗效果有重要意义。分享一下我用过的AVE爱威人精子SP10蛋白检测试剂盒。操作也很简单: 1.样本采集:禁欲2-7天,将精液收集在洁净的容器中 2.样本预处理:将精液在室温放置30-60分钟至完全液化,变得均质、稀薄 3.样本稀释:用精液转移器吸取0.1毫升精液,加入至含有稀释液的样本稀释管中 4.标本混匀:盖紧瓶帽,颠倒旋转混匀,静置2分钟 5.加样:在检测卡加样区滴加2-3滴精液样本 6.观察结果:5-10分钟内观察结果,20分钟后结果无效

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孕妇可以吃炸鸡腿吗?

少吃一些还是可以的,炸鸡腿属于油炸食品,特别是外面小摊卖得,重复使用的食用油,会有很多毒素在里面,最好不要买,如果很想吃,可以自己买鸡腿来做,会干净卫生一些,自己吃的也能放心。。

心有小宝   

怀孕可以吃炸鸡腿吗?

还是可以吃的。现在的一些食物中使用各种添加剂,对身体是有害的,有的甚至会出现中毒的现象。建议还是不要在街边的小摊上买,孕妇要是实在想吃的话,还是买鸡腿自己炸比较好。

小豆豆上学学   

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