胡椒粉虽然比较常见，但不是每个人都有见过的，那么花椒粉是什么样子的呢？

胡椒粉是灰褐色粉末，若放入水中浸泡，其液上面为褐色，底下沉有棕褐色颗粒。胡椒粉里面含有胡椒碱，少量的粗脂肪和蛋白，能够起到非常不错的助腥、助消化和解油腻。

其粉末不均匀，香气淡薄或根本无胡椒香气，味道异常，用手指头沾上粉末摩擦，指头马上染黑。若放入水中浸泡，上液呈淡黄或黄白色糊状，底下沉有橙黄、黑褐色等杂质的颗粒。因为胡椒粉的热性高，我们吃多了是会很容易使得身体内的阳气开始旺盛，所以我们每次在食用量上也是要注意控制了，一般是控制在0.3克—1克左右比较适宜。