春季养胃粥
收藏一、芹菜香菇粥
1、首先要准备好食材芹菜、香菇、枸杞、米
2、将香菇温水浸泡,粳米洗净,浸泡30分钟,芹菜洗净,切丁,枸杞洗净。
3、锅置火上,放入鸡汤、粳米,大火煮开转小火,熬煮30分钟。
4、取锅置火上,放入少许植物油,烧热后放入芹菜香菇翻炒后,加入粥中继续煮15分钟,最后放味精、盐,调味即可。
二、红枣山药粥
1、准备食材红枣、山药、米、糖。
2、将红枣洗净,开水浸泡20分钟, 山药去皮、洗净、切成小丁,大米洗净,浸泡30分钟。
3、锅置火上,放入大约4杯水的分量烧开,将泡好的大米放进锅内大火烧开,转小火煮至粘稠。
4、依次放入红枣、山药、冰糖,继续熬煮15分钟。最后,淋入少许蜂蜜即可。
三、黑米党参粥
1、准备好食材:党参、白茯苓各15克,生姜块5克,黑米100克,冰糖60克。
2、将所有食材放进锅中,加水适量,当米开花的时候,表示熟透,即可进食。
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