孕妇可以吃海带丝吗

　　海带丝是海产品中比较便宜的了，而海带丝含有不少的微量元素，贫血或者高血压吃海带丝的好处都是比较多的，而有些人不是贫血，也不是高血压，而是怀孕了，孕妇本身也属于一个特殊群体来的，那么孕妇可以吃海带丝吗?

孕妇可以吃海带丝吗

　　孕妇是可以吃海带丝的，但要注意控制好食用量和频次，每周吃一次就可以。海带含有丰富的钙、碘、磷、硒等多种人体必需的微量元素，能够满足孕妇身体所需，也能促进胎儿的骨骼发育；同时海带中含有大量不饱和脂肪酸，孕妇食用后能净化血管，对于防止妊娠高血压也有一定好处；而且海带中含有大量的食物纤维，能够缓解孕期便秘的情况，所以孕妇是可以吃海带丝的。

　　但是孕妇不可大量食用海带丝，因为孕妇的胃肠消化与吸收功能可能较差，大量食用以后容易导致消化不良，引起胃肠不适。如果孕妇存在甲状腺功能亢进，应当禁止吃海带，防止病变加重。同时海带丝具有散结化瘀的作用，食用太多容易增加流产的概率，尤其是孕早期的女性还是要慎吃海带丝。

　　注意加工海带时需要避免长时间浸泡，因为水中浸泡时间过久会分解海带中的营养物质，比如海带中的水溶性维生素、无机盐等会流失。浸泡时间过久，海带韧性也会降低，影响食用口感。在怀孕期间，孕妇一定要调整日常的饮食，要保证各种营养食物的摄入，不可偏食挑食，保证营养均衡，有利于自身健康，也有利于胎儿发育。

海带的做法还有哪些呢

　　凉拌海带。海带切丝，备用。也可以直接买海带丝，需要注意的是如果是干海带，需要提前炮发，如果是用盐腌的那种海带需要浸泡掉多余的盐分。锅中烧水，水开后放入海带煮至断生，用凉水冲凉，备用。蒜切末、葱切末、备用。喜欢辣的，切点辣椒。找一个大一点的碗或者盆，放入生抽、陈醋、白糖、盐、芝麻油拌匀。再放入蒜末、葱末、辣椒拌匀。放入海带丝搅拌均匀，封上保鲜膜，多腌一会让其充分入味就可以了。

　　龙骨冬瓜海带汤。干海带用冷水泡60分钟，然后像搓洗衣服那样搓洗海带，把海带表面的胶质搓洗干净，切成均匀的片。龙骨洗静砍块，放入滚水中焯水两分钟捞出再用清水冲洗一遍。冬瓜刨皮洗静切厚方块。锅里放水，放入姜片，大火烧开后放入龙骨，大火滚三分钟改小火煲25分钟。放入冬瓜、海带再煲20分钟，用适量的盐、鸡精调味即可。