孕妇初期可以吃河虾吗

　　虾是营养物质很丰富的食品，而且虾能够给人体提供钙质，也是一种非常优质的食物，很多人都很喜欢吃虾，虾可以分成海虾和河虾，由于海虾属于海鲜，女性怀孕之后一般不可以吃海鲜，所以也就不会吃海虾。那么孕妇初期可以吃河虾吗？一起来看看这个问题。

孕妇初期可以吃河虾吗

　　怀孕初期是可以吃河虾的。虾的肉质松软，易消化，且具有极高的营养价值，能增强人体的免疫力和性功能、补肾壮阳、抗早衰、通乳抗毒、养血固精、化淤解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等。适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。

　　此外，虾中含有丰富的镁。镁对于心脏的活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统;它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗塞。虾的通乳作用较强，如果女性产后乳汁少或无乳汁，取鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起到催乳作用。另外，虾富含磷、钙，对小儿、孕妇尤有补益功效。缺钙的中老年人、心血管病患者、患有肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人也适合食用虾。

　　另外，虾皮具有镇静的作用，常被用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱等症。孕妇从怀孕的第四个月开始要多吃含钙的食物，因为从第四个月开始胎儿要发育骨骼了。而虾含有很高的钙，因此孕妇们在怀孕期间可以适量多吃虾或虾皮。而虾可以补充孕妇身体中的钙、锌等微量元素，这样不但可以促进胎宝宝骨骼的生长，还可以促进宝宝们脑部的发育。因此，只要孕妈妈对虾无不良反应，就可以多吃虾。但是要记住，无论吃什么东西，都要适可而止，别吃太多，也千万也别吃生的，以免引起肠胃不适。

河虾的做法大全

　　河虾营养丰富，肉质细嫩，味道鲜美，而且还是高蛋白低脂肪的水产品，因此颇受大家的青睐。而且河虾有很多种做法供大家食用。越式生炒虾松：原料：泰国青虾仁，炸油条，香芹，马蹄，花生碎，金不换，炸干葱丝，西生菜等。做法：以上各材料(除西生菜和花生碎外)切成细粒或碎。烧热镬，放入菜籽油，先兜炒油条粒，接着放虾松和各配料，炒香后以鱼露调味，上碟，撒上炸干葱丝，吃时以西生菜包裹吃。

　　盐水虾：原料：新鲜河虾500克，盐15克，花椒4粒，姜2片，葱3段，料酒50克，味精5克。做法：将虾去须、脚，洗净后下入开水锅内;在烧开之前，锅内先加入葱、姜味精、料酒、盐、花椒等调料;烧开后将浮沫撇去，约3分钟左右虾即可煮熟;而后连汤一起离火装入碗中，冷却后盛入盆内即可。