孕妇可以吃酸菜吗早期

　　很多人在胃口不好的时候，都喜欢做一道酸菜吃，能够促进食欲，那么孕妇可以吃酸菜吗早期?孕妇可以少量吃酸菜，尤其是早期孕吐严重的话，吃酸菜能够有所缓解，但是酸菜的亚硝酸盐含量也丰富，最好不要经常吃哦。

孕妇可以吃酸菜吗早期

　　怀孕初期能吃酸菜，但是要以少量为主。孕妇吃酸菜的好处：酸菜酸爽可口，一直备受人们的喜爱。研究表明，酸菜中含有丰富的乳酸，能开胃提神、醒酒去腻，还能能增进食欲、帮助消化，还可以促进人体对铁元素的吸收。孕妇是可以吃酸菜，尤其是怀孕初期的孕妇，早孕反应严重，胃口不佳，可适量吃点酸菜，开胃消食，尽可能的吸收多一些营养。

　　但酸菜只能偶尔食用，孕妇一定要记住尽量少吃或不吃腌制的酸菜或者醋制品，人工腌制的酸菜、醋制品虽然有一定的酸味，这种食物维生素、蛋白质、矿物质、糖分等多种营养几乎丧失殆尽，而且腌菜中的致癌物质亚硝酸盐含量较高，过多地食用显然对母体、胎儿健康无益。

　　孕早期的饮食也没有特殊的要求，只要是能够荤素搭配好，多样化一些，也就能满足胎儿生长需要的营养。孕早期容易有孕吐现象，这个时候最好是选择孕妇平时喜欢吃的，开口胃的，清淡点的食物，像油腻大的，油炸的食物，不仅对身体不好，而且还容易加重孕吐。所以孕早期的饮食一定要搭配好。

孕妇吃酸菜对胎儿有影响吗

　　虽然孕妇吃酸菜这个过程中，少量食用并不会对身体造成太大的影响，但基于每个孕妇体质有所不同，加上食用量本身存在差异，因此在个人食用细节存在不同情况时，对于胎儿实际所造成的影响情况也会存在不同的答案。但是从优生优育的角度而言，孕期阶段不仅要少吃酸菜，对于不新鲜、腌制过的食物也要尽可能少食才行，毕竟食物在吃进肚子后会改变母体状态，所以在后期对胎儿发育过程中或多或少也会造成影响。

　　较多人喜欢进食酸菜，认为它比较开胃，并对身体没有影响，但它是否对胎儿与人体有影响，取决于制作方法，因为不同酸菜的制作方法，产生对身体有影响的物质不同。部分酸菜通过自然发酵的方法，通常对身体影响相对比较小。而如果通过其他方法腌制，有可能会产生亚硝酸及其他物质，所以在怀孕时尽量少食用。