孕妇可以吃生的生蚝吗中期

　　生蚝是很常见的一种海鲜，在平时生活中很多人会经常吃生蚝，因为生蚝里边钙和锌的含量比较高，而钙和锌对于身体的健康是有好处的，所以是可以适当的多吃一些生蚝的，那么孕妇可以吃生的生蚝吗中期?

孕妇可以吃生的生蚝吗中期

　　孕妇一定不要吃生的生蚝。一定要煮熟了以后再吃是比较安全的，在孕期的时候尽量多吃一些温热的食物。污染较重的海域生产出的生蚝对身体可能有害。生蚝中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、矿物质等多种营养成分，生吃生蚝不仅可以更加品尝到它的独特的鲜味，而且还可以最大程度的保留其中的营养成分，如果生蚝是产自环境良好的一级海域，那么就可以生吃;如果是产自二级海域，生吃就容易对身体产生不利影响，常见的有以下几种。

　　寄生虫感染：生蚝因为生活在海水的高渗环境中，一般不容易产生寄生虫，但是如果生蚝是生活在污染较重的海域或者环境较差的养殖地，那么很可能会有寄生虫寄生在体内，人体直接生吃生蚝有可能会导致寄生虫感染，引起腹痛、腹泻、恶心、皮肤刺激等不适反应。如果生蚝是在污染较重的环境中生长，其中可能会含有大量的致病菌，直接生吃生蚝有可能会导致致病菌入侵人体，从而造成一系列身体不适症状，如：腹泻、腹痛、发热等。一般通过高温烹饪可以杀灭一定的致病菌，减少感染风险。

　　重金属污染：生蚝是一种滤食性的生物，有较重的重金属蓄积能力，在污染较重海域生长的生蚝，体内可能已经积累了大量的重金属物质，人体生食过多的重金属污染的生蚝，会对人体的各大器官产生极其不利的影响，而且常规的烹调方法是不能消除重金属危害的，更不用说生吃了。

生蚝一次吃几个最好

　　生蚝一次吃两个左右最好。 生蚝每天吃100-150克合适，也就是两个左右就好了。生蚝其实是没必要每天吃的，如果想每天吃，最好100-150g就好了。生蚝具有很高的营养，被称为“男人加油站，女人美容院”。但是不要多吃，因为生蚝里有些细菌，尽管煮熟，但可能会有残留，所以为了身体健康不要多吃。而且生蚝肉本身有点寒，吃多了或者是经常吃容易拉肚子，所以生蚝一次吃两个就好了。

　　生蚝又称牡蛎，一次具体食用多少个，主要根据生蚝的大小进行判断。通常情况下，生蚝肉食用40-75克为宜。换算成生蚝的个数，中大型的生蚝可以食用约1-2个，较小的可以食用3-4个。生蚝中富含牛磺酸、维生素，以及微量元素如硒、锌、铁等，有利于帮助人体补充所需的营养物质。而且生蚝是一种高蛋白食物，其中的脂肪、胆固醇含量偏低，适合患有心血管疾病的人群食用。但如果食用过多，也会加重机体的代谢负担，从而诱发一些不良反应。比如生蚝中含有嘌呤，对于高尿酸血症、痛风患者，可以加重病情。而且生蚝是一种海鲜，对于海鲜过敏，或者胃肠功能不佳的人群来说，大量食用可能会引发胃肠道炎症，严重时可能引起食物中毒，因此建议适量食用。

　　建议在挑选生蚝时选择新鲜、有活力的生蚝，避免食用死亡时间较长的生蚝。因为生蚝死后寄生的细菌开始分解生蚝体内的蛋白质，会产生部分有害于人类身体健康的物质，因此死亡时间较长的生蚝不建议食用。并且在食用生蚝时，需要将其烹煮熟后再食用，避免其中的细菌和寄生虫依旧存活，进而可能会引起胃肠不适，引发腹痛、腹泻等不适症状。