2022-04-24 10:52:33出处:PCbaby作者:佚名
大闸蟹是生活中比较常见的一种海鲜,而且大闸蟹在秋季的时候是吃才是最好的时候,因为这个时候的蟹肉和蟹黄是比较多的,而且口感也比较鲜美。在怀孕以后,女性朋友在怀孕初期的时候可以适当的吃一些蟹肉,那么孕妇可以吃大闸蟹黄吗怀孕六个月? 孕妇可以吃大闸蟹黄吗怀孕6个月孕妇可以适当吃点螃蟹黄,只是螃蟹本身性寒凉,所以在孕早期或是存在先兆流产的情况下,即不能食用。一般来说,在怀孕后对于螃蟹类等寒凉性的食物,要尽可能少吃或是不吃,以避免进食后对于身体造成刺激和影响,所以在个人身体状态存在不同时,对应的进食情况也需合理做出调整。因此,在孕期需做到饮食多元化,并且也要注意营养均衡,才能确保营养需求得到满足。 怀孕6个月可以吃大闸蟹,但因大闸蟹属于偏寒性食物,仅可少量食用,孕期过量食用易影响胎儿生长发育,严重可致流产。大闸蟹中含有大量的蛋白质和矿物质以及微量元素,怀孕6个月胎儿发育已经比较稳定,少量食用大闸蟹能够增加孕妇营养,有利于胎儿的营养吸收和成长。但因大闸蟹属于寒性食物,过量食用很可能引起胎儿早产,严重者可致胎儿发育畸形甚至流产,所以怀孕6个月的应避免过量食用大闸蟹。 为了能够让宝宝发育更加健全,大家要注意一些饮食的事情,有一些食物是不适合吃的,需要尽量避免:生豆类:包括扁豆或是四季豆等豆类的产品,如果加热不彻底,会引起豆类中毒等等现象。生豆浆:有些大豆其实是很有明显的有毒成分,如果采用粒的大豆制作成的豆浆没有煮熟,可导致多种腹痛腹胀等问题。木薯:木薯有部分部位是存在有毒的成分,如果加热没有彻底,或是吃到半生熟的部位,容易出现肠胃不适的表现。 大闸蟹蒸多久蒸煮螃蟹时,一定要凉水下锅,这样蟹腿才不易脱落。由于螃蟹是在淤泥中生长的,体内往往带有一些毒素,为防止这些致病微生物侵入人体,在食用螃蟹时一定要蒸熟煮透。根据螃蟹大小一般半斤以上的二十分钟,六两以下的十五分钟。待水煮开之后才放大闸蟹。 温馨提示:不宜食用生蟹。蟹以动物尸体或腐殖质为食,因而蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。有些人因为未将蟹洗刷干净,蒸煮不透,或因生吃醉蟹或腌蟹,把蟹体内的病菌或寄生虫食入体内,导致生病。因此,食蟹要蒸熟煮透。 如何去腥味。由于大闸蟹独有的鲜味,煮食时一般无需添加调料,就是清水白蒸也是鲜味十足,只是有时伴有一股腥臊味。去除的方法很简单:煮食前2-3小时解开捆绑的草绳,将大闸蟹蟹放入清水(自来水)中,让大闸蟹在游动中排出体内积聚的氨氮就行了。只是要注意,浸过淡水的大闸蟹不能再储养。 |