孕妇可以吃牛排吗早期

　　牛排是西餐中最常见的食物，选取了牛脊上最嫩的肉，几乎不含肥膘，烹调方法以煎和烧烤为主。并且牛肉还富含丰富的蛋白质，因此很多人喜欢吃牛排，味道好还富有营养，那么孕妇怀孕早期可以吃牛排吗？

孕妇可以吃牛排吗早期

　　孕妇早期是可以吃牛排的，但一定要适量。牛肉中含有丰富的的蛋白质和铁元素，适量使用牛肉可以给孕妇和胎儿提供人体所必须的营养物质。并且牛肉若烹饪得当，味道也很好。很多孕妈孕前喜欢吃牛排，但怀孕后就不敢吃了。其实孕妇适量地吃牛肉和牛排对身体有好处，但在吃牛排时也要注意很多问题。

　　孕妇在吃牛排前，首先要保证牛排烹饪全熟，以免因为食用生的牛肉导致腹痛，腹泻，从而引起流产的发生。另外，在选择牛肉上，也要注意，不要选择含有添加剂的牛肉，因为添加剂可能会对孕妇自身以及胎儿产生不良的影响。孕妇在孕早期进食要特别注意，一定要保证食物的干净卫生，肉类一定要完全煮熟才能吃。若感染了诸如弓形虫等寄生虫，很容易造成流产或胎儿畸形。此外，饮食也不可过于辛辣刺激。

　　孕妇要选择卫生有保障的牛排餐厅吃牛排，最好是自己烹饪。在做牛排时，应将牛肉完全弄熟，不能吃半生不熟的牛肉，特别是还带血的牛排，最好不要吃。虽然牛排做熟后味道差些，但可以将肉里的寄生虫杀掉，避免出现问题。同时，孕妇吃牛排也不要吃太辣，不要加芥末等刺激性调味料，特别是在孕早期，否则可能会流产。

牛排的营养价值

　　牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品。牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

　　吃牛排还可以帮助人体补充充足的氨基酸，有利于人体增强力量和增长肌肉，使人体更加的强壮有力。吃牛排可以补充维生素B6，促进人体蛋白质的合成和代谢，快速恢复训练后的身体，并能增强人体的免疫力，有利于人体的健康。牛排为人体补充丰富的蛋白质，钾，钙等营养与物质，增强人体的体质和免疫力，有利于人体骨骼和肌肉的健康。