熟的肉泥做什么好吃

　　肉泥是孩子6.7月的时候最重要的辅食之一，它可以提供给孩子牛奶所提供不了的铁元素，还可以提供其他的营养物质。那么，熟的肉泥做什么好吃?今天，我们带着大家来详细讨论下肉泥的做法，希望可以给大家带去灵感。

熟的肉泥做什么好吃

　　原料:猪肉泥、胡萝卜、生姜、橄榄油

　　制作:1.将猪肉泥团成肉丸放锅里煮，在水里加一片生姜片去腥，蒸笼里放去皮的胡萝卜块，大概十来分钟这样，胡萝卜和肉就都熟了;

　　2.将蒸熟的胡萝卜块和猪肉泥一起放进辅食机打成泥，可以加一点橄榄油，以促进胡萝卜素的吸收率，同时增加肉泥的滑嫩口感。

　　3.将打好的胡萝卜肉泥拌进米粉、米粥或面条都可以。这样的肉糊制作出来口感超细腻，几乎是入口即化，而且没有腥味，宝宝特别爱吃。

　　小贴士:1.如果是小月龄的宝宝，可以打的细腻一点，更有利于消化和吸收，大月龄的宝宝可以打的稍微粗一点，以帮助宝宝锻炼咀嚼能力。

　　2.如果宝宝已经能吃蛋黄，也可以在肉泥里加上蛋黄。

　　3.在打胡萝卜肉泥的时候不用加水，因为蒸熟的胡萝卜里已经有很多水分了，蔬菜里的水分和肉泥搅拌在一起营养更好，而且肉也不会柴。

　　4.胡萝卜泥也可以换成西蓝花泥，土豆泥，山药泥等等其他蔬菜。

　　5.吃不完的蔬菜肉泥可以放辅食盒存冰箱冷藏，尽量在两三天之内吃完。

肉泥做什么好吃

　　一、肉泥丸子

　　食材：肉、葱花和姜末，食用油

　　1、肉泥可以选择在市场上买也可以选择自己买肉回来剁。肉丸剁好之后倒入一碗淀粉在肉里面，然后打入一个鸡蛋。

　　2、然后再切一些葱花和姜末，把这些一起倒入肉丸里面，放上一些食盐，一些胡椒粉，一点鸡精，再加上一点蚝油，把淀粉和这些配料跟肉泥一起搅拌，直到看不到肉泥中的红色部分，然后就可以热锅油炸了。

　　3、锅中的油可以稍微放多一点，这样炸起来比较方便，油热了之后用勺子或者手挖出一个圆球的形状，如果对外观要求比较高的人可以直接上手搓，搓圆了之后再放下去。当肉丸炸到变色，表面出现一种焦黄的感觉，然后你夹开一个看看里面的肉都熟了没有，如果熟了的话就说明你的肉丸已经做好了。

　　二、肉泥豆腐

　　材料：大米100g,豆腐100g,里脊肉100g,鸡蛋1个，雪梨1个，番茄1个、奶酪片2张，火腿片少许，海苔少许，幼儿饮食健康，食盐少许、鸡精少许

　　做法:

　　1.准备好食材。

　　2.米饭蒸熟，里脊肉切小块和豆腐放入绞肉机。

　　3.倒入一个蛋清。

　　4.搅拌成细腻糊状。

　　5.用勺子堆出KT形状，表面用勺子沾水抹光滑。

　　6.上锅蒸熟。

　　7.用奶酪片剪出和肉泥豆腐一样的形状盖在表面，用海苔做出眼睛、胡子等，在火腿片上压出蝴蝶结。

　　8.取米饭用模具做出小鱼，雪梨削皮压出形状摆在旁边，再放上一个番茄即可。