擀面条怎么做好吃

　　现在很多人想要吃面都会买现成的或者点外卖，我们平时还是少吃外卖。可以尝试着自己手工做面条，做面条一般用擀面条的做法比较多，擀面条做起来不是很麻烦，但也是有技巧的，需要好好学习一下。那么，擀面条怎么做好吃呢?

擀面条怎么做好吃

　　食材：富强粉，清水

　　做法：

　　1 面粉一点点加水拌成面絮，揉成光滑的硬面团，要比饺子面硬，盖上湿屉布一旁饧制半小时，中途再揉一揉更滋润光滑，面条也更好吃。

　　注意：加鸡蛋或者蛋清，一般我们在家做面条都会加鸡蛋，面条特别的劲道滑溜好吃。一般500克面粉，可加1个鸡蛋，一个鸡蛋的重量一般就是20——25克左右，这就要把水的重量去掉一些，那么就是1斤面粉可1个鸡蛋，180克的水就足够了，要知道鸡蛋特别的劲道，而且醒的时间久了，面条就会软一些，所以不能多加水。

　　2 面案上撒粗玉米面，放上面团擀成大面片，薄厚依据个人喜好来定，薄的就宽点切，厚点就窄点切，口感是不一样的。

　　3 面片上再撒一层玉米面，像折扇子一样折好。

　　4 切成等宽的条。

　　5 拎起上面接头处的面条，一拎就拉起来了，一点都不沾，有折痕的地方用手稍微攥一攥就直了，做好的面条盖好干屉布一旁放着，放一天都不会沾一起，随吃随煮非常方便，吃不了的摊平冰箱冷冻，再煮的时候开水下锅，无需解冻也很不错。

　　6 面条的另一种折法：两头对折到中间，然后再切。

　　7 这个拎法就跟刚才不一样了，直接在中间缝隙的地方一提就拎起来了，更是方便。制作的时候依据个人习惯，怎样方便怎么来。

剖腹产可以喝红薯粥吗

　　剖腹产术后两三天左右就会正常通气，只要通气了，就可以进食了。一般术后第一周要以半流质性的食物为主，为的是防止出现产后便秘的现象，是可以喝红薯粥的，因为红薯粥是半流质食物，是比较适合剖腹产产妇食用的。

　　到了产后第二周就可以适量地喝一些汤了，也可以适量进食米饭或是馒头之类的食物，炒菜也可以吃一些，一般恢复正常，是可以正常饮食的。最重要的是要等排气之后再进食。

　　月子里产妇不能接触过凉、过寒的食物，也不可以用凉水洗澡，产妇在生产的过程中，全身的毛孔、骨缝都张开了，这些食物或是凉水容易导致寒气入体，侵害产妇的身体，严重的还会导致产妇患有风湿、关节炎等疾病，这些疾病治愈的可能性比较小，常会伴随产妇一生。