米饭面条哪个容易增胖

　　米饭面条都含有比较多的碳水化合物，由淀粉类的物质组成，米饭面条是日常生活中重要组成部分之一。有些女性比较注重自己的身材，一旦身体发胖一点，就会想控制饮食方面，使身体脂肪下降。米饭面条哪个容易增胖呢?

米饭面条哪个容易增胖

　　从营养上来看，米饭和面条区别并不大，我们平时吃面，一般很少只吃面，还会加上些浇头，而吃米饭也是搭配各种菜吃的，人体从中获取的能量差不多。

　　看热量的话，同等质量的米饭和面条，米饭的热量要相对高一些，但我们通常会感觉吃面条会更管饱一些，所以这还得看饱腹感。高纤维高水分的食物更容易产生饱腹感，从这点看，面条要比米饭的饱腹感稍强一些。

　　必须从整体上来考虑饮食方案才行，因为不可能除了米饭、面条、馒头之外，啥也不吃了，还要确保营养的均衡问题。此外，饮食习惯也会导致肥胖问题，刚才说的烹饪方式是否过多用油是其一，爱吃零食和夜宵又是另外两种容易引发肥胖的饮食习惯。零食由于每次的食用量不大，很容易让人忽视，但热量却奇高，比如有些巧克力100克的热量高达600千卡以上，这几乎需要持续长跑1小时才能消耗掉。夜宵则由于临近入睡时间，刚吃进去的热量没有时间去消耗，只能在夜间转为脂肪堆积起来。

　　单就食物热量来说，馒头最高，特别是油炸之后，不过炒面也不低。瘦或胖的关键在于每日热量进出的差值，盈余就胖，有缺口就瘦。从这个角度出发，没有什么食物是减肥食物或增肥食物，米、面、馒头的热量都不值得重视，确保每日热量缺口才是重点。

吃玉米面饼子会胖吗

　　适当的吃玉米面饼子并不会发胖，玉米面饼子属于粗粮类的碳水化合物。在每天进食总量当中，碳水化合物占到2/5。尽量多选择全谷类的主食，同时搭配蔬菜和水果。尽量少吃脂肪含量高的食物，特别是动物脂肪，也要保证微量元素和维生素的摄入。

　　玉米面含有丰富的营养素。在美国和其他一些发达国家，玉米已被列为谷类食物中的首位保健食品，被称为“黄金作物”。经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品。

　　玉米面和细粮搭配可以制作玉米糕、玉米饼、玉米馒头等。还可制作玉米面饺子、包子，馅饼等，除此之外还可以做富硒食品中的100微克。