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水煮面条怎么做好吃家常做法大全窍门

2021-12-28 18:13:19出处:PCbaby作者:佚名

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  说到水煮面条很多减肥的朋友都比较熟悉,由于减肥期间不能摄入太多的热量,而水煮面条就是一种低热量的食物。做水煮面条的时候,适当的加一些调料味道会更加好,那么,水煮面条怎么做好吃家常做法大全窍门是什么呢?

水煮面条怎么做好吃家常做法大全窍门

  首先准备一口铁锅,往铁锅中加入适量的清水,然后开大火进行加热,锅中的水不要完全烧沸,将水加热至底部冒泡时就可以了,呈微开的状态。这个时候的水温,大概在九十摄氏度左右,此时我们就要往锅中下入面条了,在下面条的时候,为了防止面条出现粘连,要慢慢的去进行加入。

  入锅以后的面条,要用筷子快速顺着一个方向,给它搅拌一下,这样煮出来的面条就不会坨。等面条加热煮到一半的时候,在面条的表面,会出现很多白色泡沫,这时我们要往锅中加入适量的凉水,不仅能让煮出来的面汤不浑浊,还能让面条口感,变得特别筋道。

  往锅中加入凉水以后,我们要接着往锅里再加入适量食用油。加入食用油去对面条熬煮,第一可以让面条在熬煮的时候,不会出现溢锅现象,而且还能让我们的面条,煮出来后根根分明,吃起来的口感不会发黏。这三个技巧,就是我们在煮面条时,要采用到的。按照这三个步骤,去对面条熬煮,煮出来的面条,口感就会特别好吃。而且煮出来的面条,只需加入适量调味品,简单进行调味,就能让面条变得很入味。

面条一般煮几分钟能熟

  通常来说,面条煮三分钟就熟了,很多面条的包装上也有写着,滚水的时候下锅,然后让面条煮三到四分钟就差不多了。如果喜欢吃软一点的面条,最多就煮到六分钟就够了,如果再继续煮下去的话面条就会烂掉了,到时候吃的话夹都夹不起来。

  怎么看面条是不是煮熟了,最简单的方法就是夹一个自己尝一尝啦。如果不想尝的话,也可以试试看面条的外在,通常煮熟的面条是亮白色的,不熟面条一般都是灰白的,还有没有熟的面条,它的中间会有类似于白芯的东西。

  不出意外的话几乎都是三分钟左右,现在,面条在我们生活中几乎是不可或缺的一种食物,很多人吃面条的频率可能比吃米饭的频率还要高,特别是喜欢宅在家的朋友,所以了解面条煮熟所需的时间是很有用的。

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