|
一般来说，宝宝可以在4个月左右添加辅食，添加辅食的原则应该是由少到多，一开始可以选择米糊、米粉等。而在七八个月后，就可以开始添加肉泥作为辅食了。而牛肉是最有营养的肉，作为辅食再合适不过了。那么你知道西兰花牛肉泥吗？下面我们就来看看问题的答案。 西兰花牛肉泥材料： 牛肉(小里脊)半条，水适量，西兰花(可选)两三小朵。做法：先将猪小里脊洗干净，用厨房用纸擦干水分，然后去剔除外表的筋膜之类的东西，只留下干净细嫩的红肉。横着牛肉的纹理切，尽可能的薄一些，然后扔到料理棒带的料理杯中(其实就是深一些的一个杯子，不容易溅出来)，搅拌到变得顺滑就可以了。做好的肉泥可以分装成若干份，速冻起来。大概半块小里脊分装了5块。其实到这里，牛肉泥就完成了，上锅蒸熟就可以了。为了避免宝宝便便困难，我们决定加入菜菜。之前宝宝在加蔬菜的过程中已经吃过西兰花了，所以我们要混一点西兰花进入。 在上一步骤中分装的一块肉泥中(如果冷冻过需要先解冻)，加入几朵焯过水的西兰花，加适量水继续用料理棒搅拌，感觉西兰花也碎的差不多，整体都变得顺滑就可以停了。将搅好的西兰花牛肉泥一起上屉蒸5分钟。蒸好后，配几勺米粉一点水，一搅和就变得很顺滑。这里米粉用的亨氏的，因为它略微有点甜味，可以综合一下肉和菜的味道，孩子容易接受。牛肉中也含有丰富的锌，对于海鲜食物过敏的宝宝可以选择这一款菜肴。用牛肉做成其它炖、酱的方式也都有利补锌。做好的西兰花的肉泥，最好一天内吃掉，可放在放在白粥里，面条或米饭里。1岁以上的宝宝可免去搅拌的做法，直接切成碎粒吃。 六个月宝宝能吃菜泥吗六个月的宝宝是可以吃蔬菜泥的，一般孕婴店里均有销售，蔬菜泥是由不同的蔬菜制作而成的，所以妈妈买的时候可以买几种不同种类的蔬菜泥，这样可以使宝宝摄入多种营养成分，可以很好的做到营养均衡，从而使宝宝更加健康的长大。还可以给六个月的宝宝去孕婴店里买一些水果泥，它和蔬菜泥一样是有很多种类的。 妈妈买的时候可以换着口味给宝宝买，这样宝宝长大之后也就会适应这种饮食多样化的习惯，使挑食偏食的几率很好的降低。妈妈自己做的蔬菜泥，比市面上卖的要安全可靠，只是在给婴儿吃的时候，妈妈一定要先尝一下，如果太硬不适合婴儿吃，就不要喂他了，因为婴儿的咀嚼能力差，吞咽的能力也没有完善，如果强行的喂养婴儿会发生意外。蔬菜泥应该做到越细越好，这样婴儿能够快速的消化吸收。 |