甜豆肉泥

　　甜豆是一种豆科类，甜豆含有多种人体所需要的氨基酸和丰富的营养成分，尤其是宝宝食用，对于宝宝的身体有很多的好处，所以很多家长在给宝宝做肉泥的时候都喜欢放一些甜豆，那么，甜豆肉泥怎么做呢?

甜豆肉泥

　　主料：甜豆250克、肉末250克

　　辅料：洋葱150克、 胡萝卜150克 、生姜10克 、食盐3克 、食油30克、 白糖6克 、孜然粉2克 、酱油15毫升 、老抽少许

　　步骤：1. 生姜、洋葱、胡萝卜和肉沫备用。2. 甜豆洗净，先焯一下水捞起过冷水。3. 炒锅中热油，先把姜末、洋葱丁、胡萝卜丁加入煸香。4. 然后加入肉沫翻炒片刻，依次调入酱油、食盐、老抽、孜然粉、白糖炒匀，再兑入适量清水焖煮。5. 焖至汤汁收浓后，把甜豆加入炒匀。6. 在出锅之前再倒入适量食油炒匀。

　　甜豆的营养价值很高，富含维生素A、C、B1、B2烟碱酸、钾、钠、磷、钙等，并且含有丰富、比大豆蛋白还容易消化的蛋白质，热量比起其它豆类却又相对较低，所以是一种美容瘦身的食材。

　　甜豆的蛋白质能修补肌肤、调节生理状态、促进乳汁分泌、降低血液中的胆固醇，对心血管的健康很有帮助。最特别的是，甜豆含有一种动情激素，能够延缓老化，尤其更年期的妇女食用，效果更加明显，还能帮助缓和更年期症候群。不过，其中的环氯奎宁会减少精子数和活动力，想生育的男人最好不要多吃。

　　经常食用甜豆，对脾胃虚弱、小腹满胀、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴等症状均有疗效。一般人群均可食用。需要指出的是，这两种豆，由于含有蛋白质凝激素，在100℃时才能破坏，如果未经充分焖煮，则容易导致中毒。

辅食工具怎么做苹果泥

　　宝宝辅食苹果泥制作起来很简单，家长在宝宝可以食用后要适当的给宝宝添加。另外香蕉泥橙汁也是很好的辅食，可以给宝宝调换着食用。苹果泥的喂食还要注意一个量的问题，要由少到多慢慢的给宝宝添加，不要在开始喂食宝宝苹果泥时就一次喂很多，会给宝宝的肠胃带来极大负担。

　　1.要先准备好一个苹果和适量的凉开水，然后把苹果皮和籽都去掉，切成小块，放入料理机里面加入少量的水低速搅拌两分钟左右就可以给孩子吃了。

　　2.先把准备好的苹果打理干净，在打理的时候要把皮和里面的籽都处理掉，然后放入蒸锅里面蒸熟，蒸熟以后放入料理机里面打成泥就行，如果孩子不喜欢就这样吃，也可以适量放入一点水搅拌以后再给孩子服用。

　　很多宝妈不知道孩子到底应该吃生苹果还是熟苹果，其实，这个需要结合孩子的情况来看，如果孩子有便秘问题，则建议直接用生苹果做成苹果泥给孩子服用，这样能够起到缓解便秘和润肠通便的效果，而熟苹果里面则含有比较丰富的果胶成分，所以，熟的苹果泥则能够帮助孩子达到止泻的效果。