甜豆肉泥的做法大全

　　甜豆是豆科植物。甜豆中含有人体必需的氨基酸、蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素等，可以生津止渴，经常食用还可以促进食欲，增强人体的新陈代谢功能。因此家长在给宝宝做肉泥时，可以适当混入一些甜豆。那么，甜豆肉泥的做法大全有哪些呢?

甜豆肉泥的做法大全

　　秋冬是甜豆上市和最鲜嫩的时候，餐桌总少不了有它的出现。关于甜豆的众多做法中，唯独这一做法是我家大人和小孩都喜欢的，炒好的甜豆有红有绿，拌饭还是拌面都是可以。

　　主料：甜豆250克、肉末250克

　　辅料：洋葱150克、 胡萝卜150克 、生姜10克 、食盐3克 、食油30克、 白糖6克 、孜然粉2克 、酱油15毫升 、老抽少许

　　步骤：

　　1. 生姜、洋葱、胡萝卜和肉沫备用。

　　2. 甜豆洗净，先焯一下水捞起过冷水。

　　3. 炒锅中热油，先把姜末、洋葱丁、胡萝卜丁加入煸香。

　　4. 然后加入肉沫翻炒片刻，依次调入酱油、食盐、老抽、孜然粉、白糖炒匀，再兑入适量清水焖煮。

　　5. 焖至汤汁收浓后，把甜豆加入炒匀。

　　6. 在出锅之前再倒入适量食油炒匀。

　　甜豆的营养价值很高，富含维生素A、C、B1、B2烟碱酸、钾、钠、磷、钙等，并且含有丰富、比大豆蛋白还容易消化的蛋白质，热量比起其它豆类却又相对较低，所以是一种美容瘦身的食材。

　　甜豆的蛋白质能修补肌肤、调节生理状态、促进乳汁分泌、降低血液中的胆固醇，对心血管的健康很有帮助。最特别的是，甜豆含有一种动情激素，能够延缓老化，尤其更年期的妇女食用，效果更加明显，还能帮助缓和更年期症候群。不过，其中的环氯奎宁会减少精子数和活动力，想生育的男人最好不要多吃。

4个月宝宝最适合的水果泥

　　鲜橙泥

　　原料：

　　橙子

　　制作方法：

　　1、将一只橙子横向一切为二，然后将剖面覆盖在玻璃挤橙器上旋转，使橙汁流入下面的缸内

　　2、喂食时，可以加一些温开水，调稀些再喂给宝宝吃。

　　营养价值：

　　橙汁含有丰富的维生素C，想要宝宝长得白嫩些，吃橙汁就对了。可先给宝宝喝一点，如果没有不适的话再继续喂，不过不能吃太多，橙汁酸，喝多了胃容易不舒服。

　　如果妈咪想给宝宝吃其他的水果泥，注意一定要在最后制作成糊状时加点温开水，这样才不会刺激到宝宝的小胃。如果吃梨的话，最好放在锅里蒸熟了再碾碎了给宝宝吃。

　　辅食宜在孩子吃奶前饥饿时添加，这样孩子容易接受。随着辅食的逐渐增加，可由每天代替半顿奶逐步过渡到代替一顿奶。

　　要注意卫生，婴儿餐具要固定专用，除注意认真洗刷外，还要每日消毒。喂饭时，家长不用用嘴边吹边喂，更不要先在自己的嘴里咀嚼后再吐喂给婴儿。这种做法极不卫生，很容易把疾病传染给孩子。