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蒸面条的做法步骤

2021-12-22 18:21:05出处:PCbaby作者:佚名

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  面条的种类和做法都有很多种,不知道大家有没有听说过把面条蒸着来吃呢?其实蒸面条可以把面条和其他配菜的营养尽量的不破坏掉的同时还可以保证口感。大家是不是都已经有兴趣来尝试着做一些了呢?那么,蒸面条的做法是什么呢?

蒸面条的做法步骤

  做法一

  1.准备食材。

  2.蒸锅加入适量和开水烧开后放入面条蒸个十分钟。

  3.豆角折成3-5cm的段。

  4.瘦肉切丝。

  5.猪肉加入适量的淀粉勾个欠。

  6.锅中加入适量的食用油加热,放入肉丝翻炒。

  7.加入豆角和黄豆芽。

  8.加入适量酱油、食盐、十三香翻炒均匀后加入适量的清水。

  9.放入青菜。

  10.把刚才蒸好的面条加入一起拌均匀。

  11.再入蒸锅蒸3-5分钟即可开吃了。

  做法二

  原料:细面条、豆角、西红柿、洋葱、姜、盐、十三香、老抽、烹调油。

  做法步骤:

  第1步、准备食材。

  第2步、细面条抖散放在笼格上,蒸八分钟。

  第3步、配菜改刀。

  第4步、炒锅倒油,炒香姜丝和部分洋葱块。

  第5步、下蕃茄炒香。

  第6步、放豆角,加老抽10克盐10克十三香5克,另加水约200克。

  第7步、煮开锅后关火,可以尝一下汤,要比平常做菜的汤稍咸些。此时可以二次调味。

  第8步、取一个较大的盆儿,将蒸好的面条放在盆中,将煮好的汤同菜一勺勺的跟面拌在一起,要注意汤的用量,以面条全部湿到为准,多余的汤可以留下来,不一定全部都用的。

  第9步、拌好的面条同菜一起铺在笼格中,再次上锅,蒸八到十分钟。关火即开锅,用筷子将蒸好的面条抖散,散一下水汽,好了,蒸面做好了。刚才不是留下些汤水嘛,加水煮上,随便切个丝瓜或者放个青菜,懒人汤也做好了,开吃吧,配个大蒜糖蒜或者拍个黄瓜,吃吧!

婴儿六个月吃什么米粉

  首先,宝宝因为年龄段不同,选择的米粉种类也是不一样的,而且刚开始给宝宝添加辅食的话,米粉的添加量需要由少到多的添加,不过妈妈们给宝宝添加米粉时候需要注意的是母乳或配方奶粉还需要继续坚持喂养。

  其次,六个月以后的宝宝,身高和体重都在增长,而宝宝对铁的需求量也逐渐的增加,这个时候宝宝补充的铁不足的话,宝宝很容易出现缺铁性贫血,因此为了预防宝宝出现缺铁性贫血的情况,建议妈妈们可以给宝宝吃含铁丰富的米粉。

  虽然宝宝在六个月之后就开始可以添加辅食,但家长还是要注意,此时宝宝的主食仍然是奶粉,米粉只是辅食食品,所以家长大约每天喂两次米粉就可以了,每次大约取2至3勺的米粉,然后用温水将米粉冲泡之后,再用勺子喂给宝宝吃即可。

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