面条煮多久才会熟

　　粗粮面条的热量是比较低的，在平时，粗粮面条需要多煮几分钟，这样才可以保证面条完全煮熟，而且粗粮面条对胃也比较好，那么面条煮多久才会熟？

面条煮多久才会熟

　　一般煮个5、6分鐘就可以了，详细情况看鲜面条的薄厚，厚的还应多煮个2、3分鐘。

　　俗话说得好：三滚水饺两滚面。 面下后水开2次就熟透。

　　一般是3-5分鐘，你看看锅中鲜面条露出水面就好了，或是用筷子试一下一夹会断就可以了。

　　想美味一点就看见水打开小半碗凉水，再开再下，再开捞出来，用凉水冲一把。

　　煮挂面的常见问题1、煮挂面时，可在锅里加少量食用盐，一般每500ml水放盐15克，那样煮出去的面条就不容易焦掉。

　　2、煮挂面时，若在水中加1汤勺植物油，面条不但不容易黏连，并且还能够避免 汤面起沫，外溢锅。

　　3、煮挂面时，不必等水彻底烧开了再下挂面，要不然非常容易出現外熟里生、容易断且粘连的状况。最好是在锅中的水刚冒汽泡时就下挂面，搅拌两下，盖上盖子，等候烧开时，再向锅中放冷水，再稍煮一会儿就可以起锅。那样煮出去的面条，不仅熟得快，并且不容易黏连。

　　4、煮挂面时，在下挂面的另外可添加适量的食用醋，那样不但能够清除面条的碱味，并且能使鲜面条越来越白一些。

　　挂面的营养价值

　　1、挂面的营养价值是非常高的，并且含有大量的营养物质，首先，挂面中的碳水化合物的含量就是非常的丰富的，我们大家适当的食用一些挂面，更是可以帮助我们提供足够的能量的。

　　2、另外，挂面中还含有丰富的微量元素，比如铜元素的或那两就是非常高的，并且铜元素更是我们人体健康不可缺少的微量营养素，日常生活适当的食用一些挂面，对于促进我们人体的血液、中枢神经和免疫系统的健康都是非常的有好处的，并且还可以有效的促进头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝的健康。

　　3、另外挂面所含的蛋白质较多，适当的食用挂面也是可以帮助我们补充大量的蛋白质的，这样可以有效的维持我们人体免疫机能的正常运转，从而帮助我们大家增强免疫力的。

番茄鸡蛋挂面汤的做法

　　材料：番茄1个，鸡蛋1个，挂面1人份，菜心2棵，高汤300毫升，胡椒粉、盐以及食用油各适量。

　　做法：1、首先我们大家需要将番茄洗净，然后将西红柿放入沸水中焯烫一下，捞出切成小块。

　　2、在锅中加入一些油烧热后，将鸡蛋打成蛋液放入锅中翻炒一会儿，盛起待用。

　　3、再往锅中加入一些油，然后放入番茄翻炒至出汁，加入炒好的鸡蛋和高汤。

　　4、接着等到汤煮开以后，我们就可以加入挂面及菜心，等到熟了以后，适当的加入一些盐、胡椒粉等到这些调味品就可以食用了，番茄鸡蛋挂面汤的味道是非常不错的，并且营养价值也比较高，适当的食用一些番茄鸡蛋挂面汤是非常不错的选择。

　　挂面的味道非常不错，并且营养价值也是非常高的，所以一般人都能食用挂面，尤其是我们贫血患者，肠胃道疾病患者等等，这些患者朋友们日常生活中适当的食用一些挂面还可以缓解病情的，另外，如果我们大家出现了头晕、乏力、易倦、耳鸣等这些病症了，适当的食用挂面也是不错的选择，但是大家要知道，湿热体质者、痰湿体质者在生活中并不适合食用挂面的。

　　我们晚上的时候最好不要大量的食用挂面，如果经常大量的食用挂面，那么对于大家肠胃的健康也是非常不利的，并且还会给肠胃带来很大的压力，另外，不要长期的食用挂面，因为挂面中的热量比较高，长期大量食用对于身体的健康也不利。