早餐面条食谱大全及做法

　　早餐吃面条既能提供充足的热量，让人全身心投入工作和学习，同时面条还比较好消化，不会让人感到胃胀不适。早餐通常胃口不太好，很多做法都让人提不起胃口，这时候一碗让人开胃的面条就很关键，那么，早餐面条食谱大全及做法是什么呢?

早餐面条食谱大全及做法

　　一、葱油拌面

　　1、材料： 鲜面条、黄瓜、香葱。

　　2、做法：

　　(1)面条煮熟，过凉开水备用。锅里热油，加葱碎，小火炸至葱变黄，发糊之前捞出不要。

　　(2)葱油倒入面条里，加黄瓜丝，生抽，醋，盐，香油，芝麻拌匀即可。

　　二、金针菇煮面条

　　材料：瘦肉100g、面条150g、金针菇150g、油适量、盐适量、鸡精适量、香油适量。

　　做法：

　　1、备金针菇和瘦肉。

　　2、金针菇清洗。

　　3、肉剁成肉末。

　　4、吃辣的放点辣椒炒香后再放进肉末。

　　5、炒匀。

　　6、放清水烧开后再放进金针菇。

　　7、放点盐。

　　8、煮片刻。

　　9、另起锅放清水烧开下入面条煮至断生。

　　10、捞进煮好的金针菇锅里。

　　11、放点鸡精和香油，香葱烧开即成。

　　三、白菜蛋黄软面

　　1、食材： 宝宝面条20克、熟蛋黄半个、白菜1片。

　　2、做法：

　　(1)剥去白菜的外层菜叶，取里面的1片菜叶，洗干净之后，放入沸水中焯烫。然后将焯烫好的白菜捞出，剁碎。

　　(2)宝宝面条掰成小段。取一口小锅，倒入适量清水，加入面条碎，用大火煮开。

　　(3)将白菜碎放入面条中，换成小火，将食材煮到软烂的状态。

　　(4)将白菜面捞出，盛入碗中。

　　(5)将鸡蛋水煮熟，取半个蛋黄，放入碗中，研磨成细腻的蛋黄泥。

　　(6)在煮好的白菜面条上面铺上蛋黄泥，拌匀即可。

哺乳期能吃粉浆面条吗

　　哺乳期的时候吃粉浆面条的没有问题的，对于乳汁的分泌不会有什么影响。粉浆面条是用绿豆浆发酵制作而成的，所以还有一定的排毒效果，另外，粉浆面条味道和不错，还有一点酸味。这种食物对于哺乳期的产妇来说，可以提升食欲，也很好消化。

　　1.多喝水。在产后妈妈要多喝水，这也是乳汁丰富的基础，同时还能补充水分，促进人体的新陈代谢。

　　2.汤水类食物。在产后一段时间内，妈妈的消化能力较弱，为了补充营养，建议多喝有营养的汤，特别是花生猪蹄汤，鲫鱼豆腐汤等等鲜美可口，同时有营养的汤，不仅能满足妈妈自身的需求，还有助于下奶。

　　3.不吃回奶的食物。有下奶的食物自然会有回奶的食物，饮用的有大麦茶，吃的食物有韭菜，山楂，苦瓜等等。