众所周知,南方人爱吃米饭,北方人爱吃面食。但面条不管是南方人还是北方人在平时都是会吃的,只不过南方人是以米饭为主。面食的吃法以及做法是非常多的,而且在不同的地方,面条的做法与吃法也是各不相同的。很多人喜欢吃面条也是因为面条熟得比较快。那么,煮面条要多长时间呢? 煮面条多长时间面条不能煮时间太长,一般煮3分钟左右就可以了,如果喜欢吃软一些的面,可以煮久一些,不过最多不能超过6分钟,不然会影响面条的口感,需要等待水在锅里烧开后,才能下面条,等待面条开要煮熟时,添加盐、味精等调味料。 一、打卤面 1、材料: 黄花,木耳,香菇,大葱,鸡蛋。 2、做法: (1)香菇木耳黄花泡发。 (2)锅底放油下肉馅炒熟加入葱花香菇,加酱油料酒糖盐,再加木耳黄花鸡精,加适量水同煮。 (3)淋入打散的蛋液,勾芡撒葱花蒜末。 二、肉片煮面条 材料:面条100g、瘦肉50g、油适量、盐适量、生抽适量、生粉适量、葱花适量。 做法: 1、准备材料。 2、猪肉切薄片用生抽,生粉,油拌匀。 3、下来面条用筷子搅散,放适量盐,这样煮出来面条带味。 4、谁煮开了下面条。 5、煮到面条过心了,捞出待用。 6、另起锅煮开水放入用生抽,生粉,油拌过的肉片。 7、肉片放锅里用筷子划开。 8、盖上锅盖大火煮改中火将肉片煮熟,猪肉一定要煮熟透。 9、待猪肉煮熟了,将煮好的面条放进锅里。 9、放适量盐调味,划开,煮开,即可。 10、装碗里撒上葱花。 怀孕初期能不能吃面条怀孕早期吃面条是好的,这个阶段的准妈妈们本身胃口就不太好,而且很容易因为刺激性的食物以及味道而出现孕吐反应。所以,怀孕期间的女性一般都是少吃多餐,这样可以避免消化不良,并且避免强烈孕吐的反应。 孕妇经常吃面条好的。其实,在孕期吃面条有很多好处的。因为面条容易被孕妇朋友消化吸收,特别是孕吐反应比较严重的孕妇,吃面条可以缓解孕吐症状,所以是比较适合的主食。不过,再煮面条的时候,要煮的烂一点,这样才能更好的被消化吸收。 虽然面条的煮法有很多种,但是,还要以清淡为宜,不要在面条里面加一些辛辣刺激性食物,以免刺激肠胃,引起肠胃不适症状,这对孕妇和胎儿都会带来不利影响。另外,不要吃冷面或者太烫的面条。 面条的种类比较多,比如方便面就是其中的一种,不过,孕妇朋友在孕期是不建议吃方便面的。因为方便面没什么营养,而且还含有味精等调味料,不太适合孕妇朋友食用。不过,偶尔吃一次方便面是没什么大问题的,不用太过于担心。 |