面条虽然是日常生活中一种常见的食物,但是面条的做法也是多种多样,不同的做法对于身体的营养价值也有所不同,尤其是在煮面条的时候,一定要注意火候,不然煮出的面条就不会筋道,那么煮面条多长时间能好呢? 煮面条多长时间能好面条有很多种,首先,最常煮的面条是方便面,方便面基本上都是油炸的,食物在水中煮5分钟左右左右即可完全煮熟,如果是一些韩国方便面,因为面条比较厚,所以可能会需要煮很长时间,大约8分钟就能完全煮熟左右。 1.面条不能煮时间太长,一般煮3分钟左右就可以了,如果喜欢吃软一些的面,可以煮久一些,不过最多不能超过6分钟,不然会影响面条的口感,需要等待水在锅里烧开后,才能下面条,等待面条开要煮熟时,添加盐、味精等调味料。 2.在煮面条的过程中,如果锅内的水开了,应倒入一些凉水,让锅内水停止沸腾。重复加凉水这个动作几次,让煮出来的面条受热更加均匀,一直到面条煮好出锅即可。 3.面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可作为主食又可作为快餐的健康保健食品,早已为世界人民所接受与喜爱。 4.煮挂面时,不要等水完全煮开了再下挂面,不然容易出现外熟里生、易断且黏连的现象。最好在锅中的水刚冒气泡时就下挂面,搅动几下,盖上锅盖,等待水煮开时,再向锅里加凉水,再稍煮片刻即可出锅。这样煮出来的挂面,不但熟得快,而且不易粘连。 5.要判断面条熟不熟,最简单的方法就是夹一个自己尝一尝啦。也可以看,通常煮熟的面条是亮白色的,不熟面条一般都是灰白的,还有没有熟的面条,它的中间会有类似于白芯的东西。 婴儿可以吃碱性面条吗但要在孩子满6个月以后,适当给孩子吃碱性面条,若孩子不满6个月,不要添加此类食品。建议家长喂孩子碱性面条的时候不要一次性吃太多,特别是第1次添加面条的时候,也不要经常吃。如果婴儿已经6个月了是可以吃碱性面条,因为此时婴儿可以吃很多辅食了,消化能力也相对增强。如果婴儿不满6个月,建议不要给婴儿吃面条,等宝宝稍微大点时在给宝宝吃。 另外,即使宝宝可以吃碱性面条,妈妈也不要给宝宝吃的太多,虽然碱性面条可以中和胃酸,但是,如果宝宝摄入的碱过多,也可能会导致宝宝患上胃炎,还可能会引起宝宝消化不良,因此妈妈要适量的给宝宝吃碱性面条。尤其是宝宝第一次吃苗条,更应该少量,然后在慢慢的添加量,要让宝宝有个适应的过程。 最后,妈妈在给宝宝吃碱性面条时最好时购买择儿童食用的面条,还有妈妈在煮苗条时并不是越烂越好,而是先软后硬,从粒到条的原则,这样不仅能够促进宝宝牙齿的萌出,还有利于宝宝咀嚼能力的发育。 |