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买的肉做肉泥怎么做

2021-11-30 18:32:48出处:PCbaby作者:佚名

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  说到肉泥相信对于大多数宝妈来说都比较熟悉,肉泥就是将肉类食物做成泥状,方便小宝宝食用。生活中有一些宝妈会直接从外面买肉泥回来,但是有的宝妈觉得不卫生想要自己做肉泥。那么,买的肉做肉泥怎么做呢?下面跟着小编来了解下吧。

买的肉做肉泥怎么做

  猪肉土豆泥:原料:精瘦肉100克,土豆50克,香油3克,精盐、葱末各少许。1、将精瘦猪肉洗净、切成块,放入锅内加适量水上火煮熟。将土豆洗净、去皮、切成片,放入锅内同熟肉块一起煮,直至土豆烂熟。2、将煮熟的肉块捞出,切碎,剁成泥块,取出熟土豆片碾碎。3、将肉泥、土豆拌在一块,加入精盐、葱末、香油,搅拌均匀即可。营养成分:猪肉土豆泥含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碳水化合物、B族维生素C等,对防治婴儿营养性贫血有较好的作用。

  鸡肉蘑菇泥:原料:嫩鸡肉150克、鲜蘑菇50克、葱段、姜片、精盐、香油各少许。制作:1、将鸡肉洗净后放入锅内。鲜蘑菇洗净后,切成条后放入锅内。加入葱段、姜片、精盐及少量清水上火煮开后,改用小火将鸡肉炖至烂熟时停火。2、把鸡肉、蘑菇捞出,剁成泥状,加入少许鸡汤、香油拌匀即可。营养成分:鸡肉含有优质的动物蛋白,还含有脂肪、钙、磷、铁及多种维生素。蘑菇含有丰富的植物蛋白和核酸类物质。两者可以互相补充提高营养价值,是防治婴儿佝偻病的食物之一。

婴儿辅食肉泥的做法

  鱼泥:主要是能够选择新鲜的草鱼或是青鱼段,洗干净之后需要将其软骨一点点的去除掉,选择鱼骨头比较少的鱼类制作起来也会比较简单。剔骨之后放在锅里面蒸5分钟,等鱼肉熟了之后压碎它,压碎的过程要看看是否有鱼小骨,进一步的剔除鱼骨后慢慢的喂食。

  鸡肉泥:准备好新鲜的鸡胸肉,量不宜多,30-50克就可以了。将鸡胸肉先切碎然后再放在蒸锅里面蒸熟,蒸熟之后再拿出来慢慢碾压成鸡肉泥即可。此外,猪肉泥、牛肉泥等等肉类的辅食做法都是差不多,按照类似的步骤就可以完成好。

  肉泥辅食的做法并不难,但根据肉的种类不同,具体制作成辅食的做法也会不一样,在制作成辅食的时候应该要先根据肉类来进行制作。孩子刚开始吃肉泥的时候量别太多,不然不好消化。