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土豆牛肉泥做法大全集

2021-10-28 14:07:57出处:PCbaby作者:佚名

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  当宝宝开始吃辅食时,就可能会出现挑食的情况,尤其是在吃肉泥的时候。因为肉泥的颜色比较暗沉,口感也比较硬,不容易引起宝宝的食欲。如果将土豆和肉泥一起搭配,不仅口感好,味道也丰富,宝宝更喜欢吃。那么,土豆牛肉泥做法大全集有哪些?

土豆牛肉泥做法大全集

  做法一、

  食材、

  土豆300g、卤牛肉80g、韭菜30g、小葱几个、黑芝麻适量、十三香适量、花椒面适量

  步骤、

  1.提前将原料准备好,牛肉提前卤好(没有卤牛肉也没有关系,原味土豆也很美味)

  2.土豆去皮切成块放入锅内蒸熟放凉待用。

  3.将蒸熟的土豆放入碗内捣碎成泥待用。

  4.锅内放少许油烧热,放入葱花炒香后,下土豆泥、十三香、花椒面翻炒均匀,临出锅前下韭菜粒、牛肉粒翻炒均匀,放适量盐调味。

  5.出锅后搓成球形(为了美观),撒上少许黑芝麻即可食用。

  做法二、

  原料、土豆300克、牛肉120克、冷冻彩蔬30克、西芹20克、洋葱20克、独蒜1只、马苏里拉芝士适量(也可不加)

  步骤、

  1、土豆洗净切大块,入锅中蒸熟。

  2、在此过程中将牛肉切成碎粒。

  3、将洋葱和蒜切成蒜粒,西芹切丁。

  4、土豆用勺子压成泥。

  5、锅入A料的黄油融化。

  6、加入土豆泥和盐及胡椒粉炒匀盛出待用。

  7、小锅内加入冷冻蔬丁煮1分钟左右捞出。

  8、锅入橄榄油烧热,炒香洋葱和蒜碎。

  9、加入牛肉碎炒断生。

  10、加入B料的其它调味料、蔬丁及芹菜丁炒匀,中火炒1分钟左右关火。

  11、将牛肉蔬丁铺在烤皿底部,再铺入土豆泥,将土豆泥用勺子抹平。

  12、烤箱调至180度,入烤箱中层烤20分钟左右至土豆泥表面金黄即可。

宝宝辅食虾蒸多长时间

  首先,一般而言清蒸虾的话,一般是水烧开后大约十分钟左右就可以了,虾变成红色微缩时差不多就可以了。但如果时间过长蒸的太久,虾就会蒸老,口味也会受影响,就会变得不好吃。其实宝妈多做几次就可以掌握具体的时间啦。

  其次,宝妈还要根据虾的大小来确定蒸熟的时间。个头比较大的虾就要时间久一点,个头比较小的虾时间就要短一点。宝宝吃虾是有益于身体健康的,而且虾的营养也比较丰富,能够满足宝宝的身体需求。

  还有一个比较好的方法就是跟饭一起煮,等米饭熟了,虾也熟了,不用担心虾没蒸熟或者蒸过头了。如果宝宝要补充食物,可以先从蛋黄开始,等宝宝适应了再添加其他食物。

  每个孩子的体质都不同,所以引起过敏的食物也有差别。父母给孩子添加的辅食,食材要单一,这样在出现过敏时,能够准确知道是哪种食物引发的。而且添加了新的食材后,要观察3-4天。