酸包菜肉泥的做法大全

　　生包菜中含有反丰富的维生素C、维生素B6、叶酸等，烹制而成的酸包菜还能提高人体免疫力，可以有效预防感冒。因此家长在宝宝制作肉泥时，可以适当添加一些酸包菜进去，以便更好地给宝宝增加营养。那么，酸包菜肉泥的做法大全有哪些呢?

酸包菜肉泥的做法大全

　　做法一

　　准备材料： 酸包菜、红薯粉丝、蒜头、洋葱苗、辣椒。

　　制作步骤：

　　1、酸包菜切丝，蒜头切末，粉丝泡软，葱苗切段，辣椒丁适量;

　　2、起油锅，下蒜头末爆炒;

　　3、下葱苗和包菜丝辣椒翻炒，然后放粉丝炒;

　　4、最后加少许酱油，盐，糖调味。

　　注意事项：

　　如果酸包菜咸就少放或者不放盐了。如果是10天以内的包菜的话，味道还不是很酸，可以泡的时间久一点。

　　做法二：

　　1. 首先准备好材料，泡包菜准备，肉末及配料准备。

　　2. 泡包菜洗净后挤干水份，切成细丝，泡椒，大蒜，生姜全部切碎末。

　　3. 锅中注入食用油，下泡椒，姜蒜末煸炒，出香味后下肉末。

　　4. 一直翻炒至肉末变色，淋入生抽酱油。

　　5. 炒出酱香味后下泡包菜，快速翻炒均匀后加入白糖。炒匀后跟据咸淡来加盐

　　6. 最后撒葱花，关火装盘即可，好吃的肉末炒酸包菜就做好啦

　　做法三

　　1、所有原料准备好。

　　2、包菜8片洗净沥干水。

　　3、撕成自己喜欢的大小。

　　4、加入一勺盐拌匀，静置两个小时，逼出包菜里的水分。

　　5、包菜变焉后，加入一小勺白糖，拌匀。

　　6、蒜和干辣椒切成小丁。

　　7、把辣椒、蒜和花椒放入包菜盆里，搅匀。

　　8、加入两大勺白醋，拌匀。

　　9、装入干净的玻璃瓶子里，压实，密封好。两三天就可开瓶食用。

第5个月宝宝最适合的两款水果泥

　　一、苹果泥

　　原料：

　　苹果1个，温开水适量

　　制作方法：

　　1、将苹果洗净并去皮、去核，切成块;

　　2、用搅拌机将苹果制成糊状;

　　3、加入温水稀释后即可给宝宝食用。

　　营养价值：

　　苹果的香气能够提神醒脑，缓解不良情绪，有利婴儿智力的发育。第一次食用时，妈妈注意要少喂食一些，若宝宝胃肠无不良反应，则可作为饭后的加餐经常食用，但要注意苹果泥不可过凉，否则容易导致腹泻。苹果泥不宜久放，易氧化。

　　二、香蕉泥

　　原料：

　　香蕉1条

　　制作方法：

　　1、将将香蕉扒开皮，并分成几段

　　2、放置在研磨碗中用勺子或研磨棒捣碎，可适量加点温水。

　　营养价值：香蕉含蛋白质、粗纤维、钙磷等矿物质、及各类维生素、微量元素，还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸等，营养风度。但是香蕉性凉，不宜多吃，要注意选择熟透的香蕉，未熟透的香蕉易致便秘。