2020-05-11 17:08:39出处:PCbaby作者:佚名
每个人在挑选牛奶的时候,都会有自己喜欢的种类,有的人喜欢喝纯牛奶,而有的人喜欢喝全脂或者脱脂牛奶。而在厂家生产牛奶的同时,生产出多种类的牛奶也是为了顺应市场的需求。那么,全脂牛奶和脱脂牛奶区别大吗? 全脂牛奶和脱脂牛奶区别大吗全脂牛奶与脱脂牛奶的区别主要就在于牛奶当中的脂肪含量的不同,在我们正常牛奶当中,脂肪的含量是超过百分之三的,而脱脂牛奶它的脂肪含量是低于百分之一的,大约在百分之零点五左右。对于全脂牛奶与脱脂牛奶的选择上面,我们一般正常人都是选择全脂牛奶,因为它的口感比较好,而脱脂牛奶因为脂肪含量低比较稀薄,那么口感会差一些,但是对于低脂饮食的病人以及老年人,我还是建议大家去喝脱脂牛奶。 全脂牛奶基本保持了牛奶的营养成分,适于各种年龄消费者,尤其适于中青年。 脱脂牛奶中的蛋白质、碳水化合物比一般奶粉高1/3左右,钙、维生素、磷的含量也比一般奶粉高。但是,脱脂奶粉中脂肪含量很低,热量也比一般奶粉低得多。 全脂牛奶营养很高,营养价值更全面,因为它包含了好多脂溶性维生素,并且味道也更好。脱脂牛奶是由牛乳脱脂后加工而成的,口味较淡,适于中老年、肥胖和不适于摄入脂肪的消费者。全脂牛奶和脱脂牛奶的区别在于脂肪含量上。全脂牛奶含有大约3%到3.5%的脂肪,普通牛奶经过脱脂处理后,可以生产出低脂牛奶,含有1.5%到1.8%的脂肪,含有不到0.5%的脂肪的就是脱脂牛奶。 孕妇喝羊奶好还是牛奶好孕妇在怀孕期间,一般医生都会建议多喝牛奶和所吃奶制品,这样可以及时补充人体需要的蛋白质和钙质吸收,这样也就有助于孕妇和胎儿的健康。那么孕妇是喝羊奶好还是牛奶好?据研究表明,孕妇喝羊奶比喝牛奶好。 专家指出,准妈咪除了应在饮食上注重蛋白质、维生素、钙、铁、锌等营养素的摄入外,还需要叶酸、DHA(二十二碳烯酸)等以往没有被重视的营养素,有益于胎儿的神经系统的发育。越是到后面胎宝的生长发育较快,特别是骨骼发育迅猛,这时准妈咪就要摄入大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、微量元素及维生素A、B、C。 还有一点值得提出来,羊奶还含有促进胎儿大脑及视网膜发育的DHA(二十二碳烯酸)、牛黄酸、叶酸等,这也是牛奶中含量不够的,所以说,孕妇还是喝羊奶好。 |