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月子餐清炖鸡汤的做法

2020-05-06 09:42:39出处:PCbaby作者:佚名

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  依据很多地方的普遍习俗就是,月子期间的妈妈们需要天天使用鸡汤来滋补身体。那么,月子餐清炖鸡汤的做法有哪些?另外,产妇饮食注意事项是什么?下面小编就来为大家分享相关知识。

月子餐清炖鸡汤的做法

  1、党参黄子炖鸡汤。因为在坐月子的过程中,产妇需要补充足够的气血,减少产后体虚的表现,所以鸡汤的补充是比较有必要的。家长可以准备好党参、枸杞、红枣、母鸡等材料,再放到锅中煮半个小时左右之后,加入清水,然后继续熬制,10到15分钟即可。

  2、瓜仔鸡汤。主要的材料是丝瓜,土鸡以及生姜等等,将土鸡切成块,放到清水中煮10到15分钟,等到颜色有所变化之后,加生姜等等,继续煮二十分钟左右,这个时候就可以加盐油,也有很美味的味道。

  3、枸杞炖鸡汤。如果家长觉得鸡汤的做法比较麻烦,那可以准备枸杞、黄酒、土鸡或是乌鸡,将这些材料洗干净,然后放到锅中,煮10到15分钟,有很丰富的营养,能让产妇在产后气血虚弱的症状更快消失,抵抗力更强。

产妇饮食注意事项是什么

  1、产后头三天不能吃油腻的东西,一定要清淡,因为这时乳腺管未打开,吃了大补的东西奶会堵在乳房中出不来,这时宝宝吃的少,吸吮力也小,你就等着受罪把,奶涨又不通会很疼的。要吃的是稀饭,或者山芋稀饭,小馄饨,最多吃河虾面条。

  2、产妇一定要吃热的蔬菜。热的水果(放在热水里温一下)

  3、所有热性的东西:红枣、桂圆、火腿、老母鸡,等等。要在恶露干净后再吃,否则恶露会一直不干净。

  4、红肉(猪、牛羊)白肉(鸡鸭虾)交替吃,红肉补铁,白肉主要是蛋白质,蛋一天最多2个。

  5、喝汤一定不要忘了吃里面的肉,汤里营养最多25%,其余都在肉里。

  不管是鸡汤还是鸽子汤都是为了给产妇下奶的,一般的产妇在月子期间是不会吃油腻的东西,所以吃鸡蛋或者鸽子蛋的人比较多。月子吃鸽子比吃鸡好吗,一般来说鸽子的营养物质比鸡肉要好很多。鸽子的油性是很大的,非常适合给产妇下奶食用。