宝宝在刚刚出生的时候需要吃母乳或者奶粉,宝宝一岁左右大概会吃一些辅食的,婴儿米粉是很多孩子的辅食,婴儿米粉含有的维生素,还有各种微量元素,所以很受家长们的喜爱,关键是味道还是很好的,婴儿米粉怎么做米粉糕? 婴儿米粉怎么做米粉糕1.婴儿米粉是指通过现代营养科学,以原生态优质小米、大米为主要原料,以白砂糖、蔬菜、水果、蛋类、肉类等为选择性配料,同时通过适量钙、磷、铁、蛋白质等婴幼儿全面发育成长所需营养物质和微量元素的加入,科学配方配料加工制作而成的专用于母乳不足,或成人饭食过度时为婴幼儿补充、提供营养的一种现代科学辅食。 2.第一种方法:往米粉中适当的倒入适量的玉米油,把这些米粉糖和油充分的进行搅拌以后,采取一些温和的开水,把提前准备的酵母全部化开搅拌,然后把这些溶液倒到米粉里面,在常温的状态下,发现面湖的上面有了气孔就可以了,然后放到提前准备好的模具里面,蒸上20分钟,好吃的米粉糕就完成了。 3.第二种方法:首先酵母用温水化开,然后米粉加面粉一起称好,加酵母拌匀,再倒37度水拌匀,浓膏状。然后模具刷层植物油,用来脱模,将拌好的面糊倒进去,封上保鲜膜,发酵,然后用烤箱发酵了一个半小时,时间看具体情况。最后将发酵好的米粉放入蒸锅蒸熟,凉透,脱模就好啦。 宝宝添加辅食需要注意的事项1.世界卫生组织以及大部分营养以及儿科专家都认为,在宝宝4-6个月时,开始为他添加辅食最理想。因为从4个月开始,宝宝已经进入学习咀嚼及味觉发育的敏感期,对食物表现出兴趣。此时添加辅食.宝宝会很乐意接受,也很容易学会咀嚼吞咽。 2.米粉:首先要为宝宝准备的第一个辅食就是米粉。因为米粉引起婴儿过敏的可能性是最低的,其主要营养成分是碳水化合物。宝宝到了4个月,体内的淀粉酶达到成人水平,已经可以消化淀粉类食物了。建议4个月时每日添加一次米粉即可,到了5个月,可以在傍晚6点左右再多加一次米粉。最好让宝宝先吃原味米粉,用40度左右的温水调成糊状,待宝宝适应一段时间后,再尝试选择其他口味的米粉。 3.家长在给宝宝添加辅食的时候,不要给宝宝吃太甜腻的食物。 |