月子餐骨头汤怎么做

　　孕妇在怀孕时期补充营养很重要，但是产后坐月子期间补充钙等营养物质也同样重要。坐月子相当于女人的第二次生命，所以在这期间也要多加注意饮食。骨头中含有大量钙物质，可以很好的补充能量。那么月子餐骨头汤怎么做呢?

月子餐骨头汤怎么做

　　月子期间要注重调理和进补，针对不同阶段制定出不同的月子餐来满足产妇的需求。月子餐要注重热量充足且营养丰富，这样才会更有利于产妇的产后恢复和宝宝的营养供给。首先准备好排骨和黄豆适量，将黄豆提高泡发5分钟后洗净捞起备用。再将排骨切成小块状，洗干净表面的血垢，并置于锅内煮至沸腾。再将黄豆倒入锅中，盖上锅盖，煲3个小时左右，再加入适量的精盐进行调味。此汤对于产后调理和乳汁分泌都是具有促进作用的，不仅能更有效的抑制衰老，而且可以增加皮肤的弹性，使产后妈妈们的皮肤看起来更透亮和白静。

　　萝卜牛排汤。材料:：250克猪排、1茶匙盐、1片姜、少量黑胡椒和1片白萝卜(1)切姜和萝卜，以备日后使用。(2)首先从血液中除去排骨。(3)加入生姜和料酒，用高热煮至水沸腾。转到低热，煮30分钟。(4)汤呈乳白色后，加入萝卜，煮15分钟。(5)然后加入盐和胡椒。当选择排骨时，必须确保排骨的新鲜度。排骨必须用冷水煮出非常浓的汤，最后放盐。

产妇喝骨头汤的好处

　　首先，大骨头汤对人体是有很多好处的，骨头汤受到很多人的喜爱。一般建议产妇多喝一点骨头汤。主要是因为骨头汤里面含有丰富的营养物质，在炖骨头汤的时候，其实可以适当的加点醋，这样可以使骨头汤当中的钙质充分的溶解，如果说产妇喝了大骨头汤的话，可以具有补钙的作用，另外还可以提高产妇跟婴儿的免疫能力。

　　新妈妈产后处于比较虚弱的状态，胃肠道功能难免会受到影响。尤其是进行剖宫产的新妈妈，麻醉过后，胃肠道的蠕动需要慢慢地恢复。因此，产后的头一个星期，最好以好消化、好吸收的流食和半流食为主，例如稀粥、蛋羹、米粉、汤面及各种汤等。月子里的饮食应清淡适宜。无论是各种汤或是其他食物，都要尽量清淡，循序渐进。切忌大鱼大肉，盲目进补。食盐少放为宜，但并不是不放或过少。