儿童喝调制乳好还是纯牛奶好

　　牛奶的种类比较繁多，而且比较难挑选，儿童在成长的时候也是需要喝牛奶的，那儿童喝调制乳好还是纯牛奶好呢?其实医生建议儿童喝纯牛奶还是比较好的。因为纯牛奶中的营养物质是比调制乳的营养物质高。而且更有利于儿童吸收，也能达到更好的效果。

儿童喝调制乳好还是纯牛奶好

　　有一些名为“牛奶”或者“高钙奶”的产品，其实并不是纯牛奶，而是调制乳。调制乳以牛奶为原料，添加了食品添加剂或者营养强化剂加工而成，其中奶含量约为80%。

　　目前市场上的调制乳为了使口味更佳，多数都会用到香精、增稠剂等添加剂，其营养价值则不如纯牛奶，所以，父母们在购买之前还是应该看清“牛奶”的真实身份!

　　如何区分纯牛奶和调制乳，方法如下：

　　1)看产品类型：如果是调制乳，产品包装背面一般标注产品类型为“调制乳”;

　　2)看配料表：如果原料中除了牛奶或奶粉外，还添加了其他物质，多半就是调制乳了;

　　3)看奶含量：产品包装上印有奶含量，若奶含量为80%左右则是调制乳;

　　4)看风味：各种果味、巧克力味等风味奶，也肯定不是纯牛奶了，而属于调制乳或奶含量更低的乳品饮料。

　　除了调制乳，还有一类奶含量更低的产品，名为乳品饮料(乳酸菌饮品就属于此类)，从其名字“乳品饮料”也可以看出，这类产品更倾向于是一种饮料。大部分乳品饮料中奶的含量仅为1/3左右，还要面临高糖和多添加剂的问题，更不适合给孩子选用。

　　2. 牛奶全脂好过脱脂

　　对于儿童来说，挑选纯牛奶的标准略与成人不同，成人会担心热量问题，但儿童更应该注重全面营养。

　　1)全脂牛奶好过脱脂牛奶。一些脂溶性维生素，如维生素A、D、E、K都藏在牛奶的脂肪当中，因此全脂牛奶相比于脱脂牛奶，更能保全牛奶中的营养成分。此外，牛奶的奶香气和浓厚滑腻的口感来自其中的脂肪，因此全脂奶的口感要优于低脂或脱脂牛奶。如果把牛奶中的脂肪除去，这些维生素和香味也会有所损失。对于处在生长发育期的儿童青少年，则更适合营养较全面的全脂奶。

　　2)巴氏杀菌奶好过高温杀菌奶。巴氏消毒法也叫低温消毒法或冷杀菌法，在加热过程中损失的营养(蛋白质、维生素、钙等)小于超高温灭菌的牛奶，因此巴氏奶的营养保存较好。

　　3)蛋白质含量高。一般来说，牛奶中蛋白质含量越高，说明其品质越好。国家标准(GB 5408)的最低要求为2.9%，而根据“百品求实”产品库中收录的近900款纯牛奶统计来看，平均蛋白质含量约在3.2%左右(即3.2克/100克或100毫升)，父母们在购买牛奶时，可以将此数值为参考。

两岁儿童可以喝纯牛奶吗

　　其实一般来说，纯牛奶对于我们成年人来说就是很普通的饮品，有补充营养的过程。但这个补充营养是不是适合于宝宝呢。一般来说是不建议让两周岁的宝宝去和纯牛奶的，一般两周岁的宝宝还是建议喝奶粉比较好。不过理论上，两周岁的宝宝是可以喝纯牛奶的，牛奶对消化系统起保护作用，并且具有滑肠，润燥的功能，对于缓解宝宝便秘是有一定作用的。适当给宝宝喝一些对于宝宝的成长是非常好的。但是需要注意的是不能给宝宝喝的太多了，过量了反而会有反作用的。

　　所以很多东西虽然好，但不一定适合于每个群体。宝宝是一个很较弱的群体，肠胃也很弱。喝牛奶可能对一些宝宝没有反作用，但不一定对每一个宝宝都是这样，所以可以选择一些稳妥的方式，比如说在没到时间之前，选择一些和母乳配方相近的配方奶粉，效果会比较安心，也会更好。

　　两岁的宝宝也是可以喝纯牛奶的，由于宝宝的不断成长，其所需的营养物质越来越多，可以通过喝牛奶获取所需的营养成分。牛奶中含有丰富的蛋白质、钙等营养成分，补充宝宝成长过程中所需营养物质;在母乳不足的情况下1周岁以内可以添加配方奶粉，1周岁以上是可以喝纯牛奶的，只要经过煮沸消毒，没有被污染是适合宝宝饮用的，睡前喝牛奶有利于睡眠，可以的。

　　建议：牛奶尽量加热后给宝宝喝，以免宝宝喝凉的导致腹泻、腹痛等症状。两岁的宝宝还是以配方奶粉为主，牛奶可以少喝;乳糖不耐受的宝宝不要喝，避免拉肚子。