虽然人们在日常生活中不会特别频繁的吃乌鸡,但是对于刚生完孩子的女性而言,乌鸡是大补的一种食物,乌鸡的做法也有很多,那么产后吃乌鸡的做法有哪些呢?下面由小编为你解答。 产后吃乌鸡的做法大全家常菜1、参归黑鸡汤 把鸡煮到熟烂,然后加入人参和当归,煮半个小时左右,最后加盐。 作用:补虚,产后一周的产妇可以食用。 2、清炖乌鸡汤 把乌鸡洗干净之后切成块,加入盐、酒、葱等搅拌均匀,再加入枸杞、黄芪、党参蒸一个半小时。 作用:补血补气,主要治流产后的身体虚弱。 3、母鸡山药汤 洗干净母鸡的内脏,鸡肚中放入黄芪、党参、红枣,可以加点黄酒蒸一下。 作用:补虚补气,健脾,止汗。 月子的食谱要科学,而不是自以为什么补就可以都吃,要注意量,注意功效。 产后多久吃猪脚姜醋蛋的做法产妇经历了分娩之后,身体会比孕前虚弱很多,因此在月子期间,就要用各种方法去把消耗的能力补回来。食疗是我国的一大特色,产妇在月子期间,可以喝炖鸡汤来恢复身体。适合产妇喝的炖鸡汤很多,下面我们看几种家常做法。 1、产妇党参黄芪炖鸡汤的做法 材料:黄芪50g,枸杞15g,红枣10 个,母鸡1 只(1000 g左右),生姜2 片,盐、米酒适量。 做法: (1)将黄芪、枸杞、姜片洗净,放滤袋内。(2)将母鸡洗净,汆烫、冲凉、切块,与红枣一起放锅内。(3)加入清水,小火炖焖1 小时后加盐、米酒即可食用。 功效:党参黄芪炖鸡汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗的妈妈。黄芪具有补气健脾的作用,可帮助下奶。此外,黄芪还具有益肺止汗的作用,可以治疗产后虚汗症。母鸡是一种补益气血的食物,产妇吃能起到健脾的作用。值得注意的是,黄芪炖鸡汤宜在产后5~7 天后再食用。 |