剖腹产饮食食谱及做法,剖腹产后饮食有什么忌口

　　说起坐月子，可能很多人把更多的注意力放在了禁忌上，而很容易就会忽略饮食问题。其实月子餐是非常有讲究的，需要根据产妇来搭配。那么，剖腹产饮食食谱及做法有哪些呢?请跟着小编一起来看看隐藏在剖腹产饮食问题中的一些小秘密吧!

剖腹产饮食食谱及做法

　　一、羊排海带萝卜汤

　　营养：羊排为益气补虚，温中暖下之佳品，对产后虚弱，腰膝酥软，产后腹痛等皆有显著中补虚的功效，萝卜可促进排气，减少肚胀，同时也可以补充体内的水分，有利剖腹产妈妈的伤口愈合。

　　用料：羊排骨，白萝卜各150克，水发海带丝50克，料酒，盐各适量。

　　做法：1、萝卜洗净切丝，海带丝洗净切段，羊排洗净剁成块。

　　2、羊排骨加水煮开，撇去浮沫，加入料酒，用小火煮90分钟。

　　3、再加入萝卜丝，再煮15分钟，加盐，下海带丝，鸡精，煮沸即可。

　　二、鸡蛋豆腐

　　营养：此菜富含蛋白质，利于母体恢复，并可预防剖腹产术后感染，富含钙，磷，有利骨质发育，富含维生素，补益肝血。

　　用料：鸡蛋3个，嫩豆腐150克，盐5克。

　　做法：1、将鸡蛋放在碗内，搅打均匀，加上盐及豆腐，再搅拌均匀。

　　2、锅置于火上，倒入适量油，烧热，加入调好的鸡蛋，炒至鸡蛋凝固即可。

　　三、莲藕瘦肉汤

　　营养：莲藕有消炎化淤，清热解燥，止咳化痰的功效，瘦肉本身具有健脾养胃的效果，再配上养阴润肺的莲藕共同食用，具有清热生津，开胃健脾和益血等功效。

　　用料：莲藕200克，猪肉200克，盐适量。

　　做法：1、将猪肉斩块洗净，莲藕切小段。

　　2、沙煲烧水，待水沸时用中火煮去猪肉，脊骨血渍，捞出冲凉待用。

　　3、沙煲一个，放入所有材料，加入清水，大火烧开。

　　4、转小火煲2个小时后，调入盐即可食用。

剖腹产后饮食有什么忌口

　　剖宫产术后六6小时以内，需要禁食禁水。6小时以后可以进食一些促排气的食物，比如萝卜汤等，来促进胃肠蠕动。排气以后可以进食一些免奶流质食物，注意避免食用牛奶，豆浆等胀气食物。排气以后可以进食半流质食物，比如稀饭，面汤、馄饨等，以保证产妇营养的摄入。术后三天可以普通饮食，但是尽量避免油腻的食物，以免增加胃肠道的负担，以清淡为宜，补充优质蛋白质，比如虾，鱼肉等，以保证产妇产褥期恢复和新生儿的营养。

　　剖宫产是产科重要的手术，属于外科手术的一种。术后6小时内应该禁食，因为术中肠道受到刺激而蠕动减弱，肠腔内有气体不易排出，容易造成术后腹胀感。术后6小时后可以喝少量水及一些排气的食物，如白萝卜汤，可促进胃肠蠕动，排出肠胀气，利于通便。术后尽量少吃或不要吃发酵、产气多的食物，如红糖，黄豆，豆浆及淀粉类等，以防加重腹胀感。排气后饮食可以由流质改为半流质，如蛋汤，小米粥，挂面等，饮食逐渐恢复正常。