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剖腹产后吃木瓜汤吗,剖腹产第一周吃鲫鱼汤怎么做才白

2019-11-20 15:22:29出处:PCbaby作者:佚名

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  鱼类是一种富含蛋白质的食物,把鱼熬成汤更有助于蛋白质的吸收。很多产妇朋友们在生产完之后都会选择喝鱼汤的方式来进行对身体的营养补充,以便于快速恢复到生产前的状态。那么剖腹产后吃木瓜汤吗

剖腹产后吃木瓜汤吗

  根据传统中医典籍记载木瓜具有通乳效果,而不是丰胸效果。实际证明木瓜的确具有一定的催乳作用,与其他食物搭配效果会更加明显,其中木瓜炖猪蹄、木瓜炖鲫鱼都是不错的催乳美食,不仅可以促进乳汁分泌,对产妇的身体健康也有好处,但由于木瓜性微寒,不适宜多吃。

  虽说木瓜具有一定的催乳作用,但生活中也存在不少产妇吃了木瓜没有任何效果甚至导致奶水更少的情况,此时应该引起重视。一般情况下,吃木瓜并不会导致奶水减少,可能是其他因素导致。另外就是如果自身不适宜吃木瓜(体虚、过敏)就最好不吃了,可吃些通草猪蹄汤和鲫鱼汤,可有效通乳。产妇吃木瓜是有下奶效果的,而且与其他具有催奶效果的食物搭配食用效果更好。

  木瓜营养非常丰富,有“百益之果”的美誉,产妇坐月子食用大有裨益。木瓜除了促消化、清楚毒素、通便润肠等功效外,还可以促进伤口愈合,有利于剖腹产产妇和侧切产妇的伤口愈合。此外,木瓜还有催乳的功效,能让产妇给宝宝更多的营养。

  选新鲜熟木瓜,去皮,去核,切成粒状备用;莲子肉、红枣分别用清水洗净,莲子去心,保留红棕色莲子衣,红枣去核,备用,将熟木瓜粒、莲子肉、红枣放入炖盅内,加入新鲜牛奶和适量冰糖,隔水蒸至莲子肉熟即可。

剖腹产第一周吃鲫鱼汤怎么做才白

  先将锅烧热,烧至微微冒青烟,放入适量的花生油,将鲫鱼平铺在锅内,开中火煎鲫鱼。鲫鱼下锅后先不要着急翻动,煎到底部焦黄后将鲫鱼翻个面,将另一面也煎至焦黄。放入葱段和生姜片,最好将生姜和葱段贴近锅底放,可以将香味激发出来。煎鲫鱼是这道菜的重点,少了这一步鲫鱼怎么都熬不出奶白色,切记!沿着锅边淋入一大勺料酒,如果有二锅头更好,香味更浓。不要担心有酒味,经过后面的煮制,酒精都挥发了,只留下香味。

  一次性加入足量的清水,清水的用量要稍微多一点,因为经过十几分钟的熬煮,水量会有所减少。至于用冷水还是热水,这里可以肯定的说都可以, 冷水和热水我都有用过,做出来的成品基本没有区别。盖上锅盖大火烧开后转中火继续熬煮15分钟左右。出锅前5分钟放适量盐调味,关火后撒入少许香菜末或香葱末即可出锅。熬煮的过程中锅里的水要一直保持沸腾的状态,如果水少了,需要添加热水,而不是冷水。一锅奶白色的鱼汤就熬好了,虽然只用了盐调味,但是味道异常鲜美。一家老小都特别喜欢喝这汤,这道鲜香浓郁的汤更加适合哺乳期的女性朋友和孕妈妈。鱼汤的这种做法同样适合淡水鲫鱼,黑鱼等。

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