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剖腹产可以喝鱼汤吗,剖腹产喝黑鱼汤的做法大全家常菜

2019-10-27 15:32:46出处:PCbaby作者:佚名

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  剖腹产之后很关键的一点就是产妇自身身体的恢复,伤口、恶露的排除,这关乎到产妇的饮食,吃什么,怎么吃的问题。那么,产妇剖腹产后可以喝鱼汤吗?下面由小编为您解答。

剖腹产可以喝鱼汤吗?

  剖腹产的产妇在产后不可以立即的进食,此时不只是鱼汤,任何食物都不能吃。待肠道排气后才证明肠胃功能恢复了,才可以吃东西。在可以吃东西之后,顺产产妇可以吃的食物,剖腹产的产妇同样可以吃,因此剖腹产也是可以照常喝鱼汤的,对身体同样很有好处。

  剖腹产后建议产妇喝一些鲫鱼汤,因为鲫鱼相对其它的鱼类价格实惠,营养价值缺不逊色,在催乳方面的功效反而高于其它的鱼类。而且鲫鱼肉质也十分鲜美,还含有大量的蛋白质,对促进产妇刀口愈合也有一定的好处。

  待产后一周的时候,就可以开始催乳了,此时给产妇炖鲫鱼汤的话,还可以适量的加入一些通草,可以起到疏通乳腺管、促进乳汁分泌的功效。做法也简单,就是先用通草煎水,然后用这个水来炖鲫鱼就可以了。

剖腹产喝黑鱼汤的做法大全家常菜?

  首先,可以将黑鱼去鳞,去除内脏,然后清洗干净,然后将其放在水中浸泡一段时间,将砂锅放置在火上,倒入适量的水,将鱼放在锅中,加油炖一小时,可以适当的加一些冬瓜块煮20分钟,加少许的盐调味即可。需要注意的是在杀黑鱼的时候,一定要将黑鱼冲洗干净,在烹调的时候也可以适当的加上葱、姜、蒜可以去除腥味儿。

  另外,也可以把活的黑鱼泡在盐水当中,一小时后可能黑鱼的腥味儿就去除掉了。在选择黑鱼的时候也需要注意尽量选择优质的黑鱼,一定要看清黑鱼的眼睛是否突起,腮是否紧闭,尽量选择有活力的黑鱼。另外,最好考虑选择野生的黑鱼,因为这些黑鱼的营养成分更加丰富,价值比较高。剖腹产后适当的喝黑鱼汤,有利于产后子宫的恢复,也有利于促进乳汁的分泌。

  黑鱼汤的做法

  主料:鲫鱼1条,冬瓜150克,薏米50克。

  辅料:盐适量。

  制法 :

  1、鲫鱼去鳞去内脏,清洗干净;冬瓜洗净,去瓤去皮,切成大块;薏米洗净后放入水中,浸泡1小时。

  2、砂锅置火上,倒入适量清水,把鲫鱼和薏米放入锅中,大火煮开后转小火煮1小时,加冬瓜块继续煮20分钟,加盐调味即可。

  黑鱼汤的营养价值

  鱼汤一直是产后妈妈滋补的首要食品,这些汤水不仅能帮助妈妈们开胃助食,还能给美妈们补充营养,总之就是一句话,产后多喝汤就准没错!那么喝月子黑鱼汤有什么好处呢?月子黑鱼汤有什么营养价值呢?我们不妨来了解!

  优点1、黑鱼富含蛋白质。蛋白质含量较高,达19.5克,脂肪含量较少,含钙量高于其他鱼的含量,还含有多种维生素和无机盐。

  优点2、黑鱼含有多种微量元素。黑鱼还含有人体所需的钙、磷、铁等等微量元素,能够补充人体所需要的营养物质。

  优点3、黑鱼含有多种氨基酸。黑鱼含有瓜氨酸、丝氨酸、蛋氨酸等10多种游离氨基酸。黑鱼肉蛋白质组织结构松软,易被人体消化吸收,是儿童、老年体弱者适宜的食品。

  优点4、黑鱼含有多种维生素。黑鱼肉中除了含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等,还含有人体必需多种维生素。

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