2019-09-26 17:19:35出处:PCbaby作者:佚名
DHA这种物质在营养领域被受大家关注,因为它的是促进智力、视力发育的重要物质,所以DHA在上世纪90年代开始就风靡起来,至今备受追捧。但关于DHA的产品相当多,比如深海鱼油和dha。那么深海鱼油和dha的区别是什么? 深海鱼油和dha的区别深海鱼油和DHA的区别主要是来源不同,所以在功效方面会略有差别,因此在购买的时候,可以根据自己的身体情况来选择对症的保健品,这样才能起到治疗的作用。除此之外,在生活中,饮食也要调节好,比如要合理搭配饮食,保持营养均衡,多吃新鲜的蔬菜和水果,也可以促进身体健康。 深海鱼油是来自深海鱼类脂肪的提取物。提炼深海鱼油的鱼类一般有三文鱼、人工鲑鱼、沙丁鱼等,其富含健康饮食中必不可少的珍贵不饱和脂肪酸EPA、DHA。而普通鱼体内含EPA、DHA数量极微,陆地动物体内则几乎不含。 深海鱼油的作用是能够降低人体血液中的低密度脂蛋白,减少血液的黏稠度,防止血液斑块形成,具有降低血液脂肪、治疗心脑血管疾病的辅助作用。鱼油中的不饱和脂肪酸还可用以协调人体的自身免疫系统,这在一些发达国家已被用来辅助治疗糖尿病、牛皮癣、类风湿性关节炎及系统性红斑狼疮疾病。虽然深海鱼油对人体有保健作用,但不宜多吃,因为它毕竟是保健品,其成分还没有经过临床试验的验证,也没有长时间服用史可以证明其安全。 鱼肝油是由鱼类肝脏炼制的油脂,主要成分是维生素A与维生素D,既是强壮骨骼的营养物品,也属于药品。鱼肝油所含的维生素A对人体中免疫系统相当重要,人体如果缺乏维生素A,会患夜盲症和眼球干燥症。鱼肝油所含的维生素D则是人体骨骼中不可缺少的物质,一旦缺乏,会产生软骨症。因此,鱼肝油常用于防治夜盲症、角膜软化、佝偻病和骨软化症等,同时对呼吸道上层黏膜等表皮组织也有保护作用。但长期大剂量服用鱼肝油,有中毒的可能,比如有些父母给孩子超剂量服鱼肝油,使孩子出现皮肤油光奇痒、头发脱落、胃肠消化功能低下等情况。总之,属于药品的鱼肝油应在医生指导下按剂量服用。 为什么要选择深海鱼油1、深海鱼油是指从深海中鱼类动物体中提炼出来的不饱和脂肪成分,分别为EPA和DHA。普通鱼里面的EPA和DHA数量非常少,只有很冷地区深海里的鱼,比如三文鱼,沙丁鱼等体内的好货含量极高,而陆地其他动物体内几乎没有EPA,DHA, 所以用深海鱼来提炼出来的鱼油才更有品质。 2、EPA与DHA均为不饱和脂肪酸(Omega-3),他们的化学名分别为二十碳五稀酸(EPA)和二十二碳六稀酸(DHA)。二者均为不饱和脂肪酸,且分子结构极为接近,因此EPA极易在人体内转化为高密度脂蛋白(HDL)发挥生理功能。 服深海鱼油要注意什么 专家认为,天然鱼油中含有DHA是神经系统细胞生长及维持的一种重要元素,鱼油中含有的EPA成分虽然也具有调节血脂、软化血管的作用,但是应当了解的是,鱼类本身并不能合成DHA,而是因为吃了含有DHA的藻类在体内有所积累,因而纯度并不高。商家对鱼油的健脑、提高智力等功效多为夸大甚至虚假宣传。随着环境污染的日益加剧,鱼油内容易残留汞等重金属污染,对人体形成危害。 而另有专家指出,由于某些鱼类含有汞,而汞污染物的大量存在,会损害新生儿以及儿童正在发育的神经系统,婴幼儿应慎吃鱼油。美国已有研究证明长期足量地摄入DHA可将孩子的智商提高7%,视力提高0.2%。由于深海鱼油富含大量DHA,成了一些家长为孩子预备的“补品”。但婴幼儿缺乏相应的酶,对深海鱼油中的汞无法“解毒”,服用后效果可能适得其反。 幼儿、儿童及青少年需要补充不饱和脂肪酸,但是不建议从鱼油胶囊补充,而是从食物中正常补充,比如:通过使用含藻油DHA的食用油来补充DHA。幼儿、儿童及青少年,脑细胞数在出生后的数目不在随年龄的增长而增加,神经细胞的网络要增加,脑细胞要充实,这些都需大量的DHA及EPA。补充不饱和脂肪酸还具有改善记忆的保健作用。 |
账户未绑定手机号
绑定 ×