怀孕的女性一定要注重营养的摄取,为什么这么说呢?因为怀孕以后,就不再是一个人,不再是想吃什么就吃什么的了,就算自己不吃肚子里的宝宝也需要营养的。那么、怀孕很饿但吃不下饭怎么办?怀孕期间吃什么会比较开胃呢? 怀孕很饿但吃不下饭孕妇在妊娠早期会出现一些生理反应,如恶心、呕吐、食欲不振、偏食等,严重者无法进食。这种生理反应一般在孕1月末开始,到孕3月末逐渐减弱消失。孕妇食欲不振可能会引起孕妇的营养不良,甚至可能会影响胎儿的发育,所以要设法促进孕妇的食欲。在食物的选择、加工及烹调过程中,注意食物的色、香、味,使孕妇摄入最佳的营养素。所以,孕妇食欲不振是会影响孕妇身体和胎儿发育的,如果孕妇出现呕吐严重、完全不进食的情况,需在医生指导下,通过静脉补充葡萄糖、维生素和矿物质等营养素。 1、服用维生素B6需注意:许多孕妇早期妊娠反应较严重,恶心呕吐不能进食,医生往往允许服用少量维生素B6以止吐。而有些孕妇以为维生素B6是维生素,是人体所需物质,没有坏处,就较多较长时间地服用。其实过多的服用对胎儿是有害的,由于长期过多服用维生素B6致使胎儿对它产生依赖性,医学上称之为维生素B6依赖性。 2、一定要充足进食:有不少人认为,孕妇不吃东西或少吃东西就可以防治恶心呕吐,还有的孕妇因怕呕吐就不想进食,实际上不进食不但不能减轻呕吐,而且还会使孕妇缺乏营养供给,对母婴都不利。 孕妇开胃食谱菠萝苹果汁。材料:菠萝1/6个,苹果1个,凉开水200毫升。将菠萝、苹果去皮切丁,加水放入果汁机搅拌均匀,即可饮用。在水果中,菠萝中的酶含量最高。两餐之间喝杯菠萝苹果汁,既能借助丰富的酶来开胃,又能补充维生素C,对健康十分有益。 白萝卜泡菜。材料:白萝卜半根,生姜5片,小黄瓜2根。白萝卜去皮刨丝,生姜刨丝或切片,小黄瓜洗净切薄片。调味料可使用糖、盐、醋,酌量拌匀。糖可用蜂蜜,盐可用粗盐,醋可用菠萝醋、百香果汁或其他水果醋。清爽可口的白萝卜泡菜可算是开胃首选。白萝卜在所有蔬菜中,消除疲劳的效果最为理想。尤其对消除腹胀之气有很大作用。做萝卜泡菜时,若使用有机白萝卜,就不必去皮。生姜则要用嫩姜,老姜的纤维太粗。小黄瓜也要尽量买有机的,以免农药残留。 蔬菜豆皮卷。材料:豆皮1张,绿豆芽50克,胡萝卜丝20克,甘蓝菜丝40克,豆干50克,精盐、香油少许。先将甘蓝菜洗净、切丝;胡萝卜洗净、去皮、切丝;绿豆芽洗净,豆干洗净、切丝。把所有原料用热水烫熟,然后加少许精盐和香油拌匀,将拌好的原料均匀放在豆皮上,卷起,用中小火煎至表皮金黄,最后等放凉后切成小卷即可。这道菜清新爽口,豆皮富含钙质,紫甘蓝富含丰富的维生素B,可为孕妇补充维生素,有效增强身体抵抗力。 |
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