水发海参如何保存

　　海参的修复再生功能，是一个重大特点。如快速使伤口愈合、修复多年受损的胃肠、修复免疫系统、修复胰岛、恢复造血功能等等，无不体现海参的强大修复再生特征。水发海参如何保存？

水发海参如何保存

　　1、将干海参放入容器中,倒入纯净水,水应多一些,因为海参会变大,要确保海参没入水中,将容器放入冰箱冷藏室浸泡2天2夜

　　2、将海参纵向剖开,即沿海参腹部的口剪开,除去头部的沙嘴,并将内部的筋剪断,建议每根筋剪成6段以上,以便海参能够发得大一些,但不建议去筋,因为筋本身也有营养价值,自己吃不必为了发更大而去筋。收拾完后换水,放入冷藏室,继续浸泡1天1夜

　　3、将海参放入锅中,加水,大火煮沸后,用大火煮10分钟,再用小火煮30分钟,煮至用筷子能够轻松扎透。一般情况下煮40分钟基本可以煮透,如果不透,可以多煮一会

　　4、将煮好的海参放入容器中,加水放入冰箱冷藏,继续浸泡2天2夜,即可

海参的功效

　　海参具有较高的营养价值，其内部含有丰富的蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质，因此其功效也是令人惊叹的，让我们看看其突出的功效吧!因为海参性温，具有补肾益精、滋阴健阳，补血润燥、养胎利产等阴阳双补功效。能提高男性内分泌能力，提高女性的新陈代谢，促进性激素分泌能力，提高性功能。

　　从中医角度讲，肾是人体之本，只要肾脏出现问题，则不仅仅是性生活质量降低的问题，而且其他器官会相应枯竭。而宫品海参对人体的作用主要补肾固本，也就是俗话说的培元固本。只要人体肾脏强健，各器官经络都会相应强健，最终人体会更加健康，抵抗疾病的能力大大增强。

　　从西医角度讲，海参能有众多功能是因为修复和增强人体免疫力。将海参的各项成分进行分析发现，这主要是因为海参中含有的活性物质酸性多糖、多肽等能大大提高人体免疫力，人体只要免疫力强，就能抵抗各种疾病的侵袭。大量含有的硒能有效防癌抗癌，硫酸软骨素能延缓衰老，精氨酸、锌能滋阴壮阳等。

　　海参的修复再生功能，是一个重大特点。如快速使伤口愈合、修复多年受损的胃肠、修复免疫系统、修复胰岛、恢复造血功能等等，无不体现海参的强大修复再生特征

精彩推荐：