糙米本身保留了大量的膳食纤维,可提高人体免疫力,促进肠道的蠕动以及胆固醇的排出,对改善便秘有很好的效果。可是糙米口感比较粗糙,有些人不是那么喜欢。所以很多人在煮食的过程中,会搭配其它食物一起调和。那么,宝宝可以吃糙米粥吗?
宝宝能吃糙米粥吗
糙米是稻米经过加工后所产的一种米。去壳后仍保留存些许外层组织,如皮层、糊粉层和胚芽。糙米营养价值很高,外层组织内含丰富的营养,与普通精致白米相比更富有许多维他命、矿物质与膳食纤维,被视为是一种绿色的健康食品,含有微量元素钙,铁等,维生素E,维生素B1,纤维素等等。
所以宝宝是可以吃糙米粥的,但是在煮的过程中,需要煮的烂一点,也可以放在粉碎机里先打一下再煮。你可以用手掌根部在宝宝肚脐眼周围按顺时针逆时针按摩,每次20个圈,这样会很好的改善宝宝的肠道功能,大便会很通畅的。如果宝宝尚小的话,就不要经常吃,因为宝宝消化系统还不是很强劲,粗粮偶尔吃吃就好了,不然会造成消化不良的。其实平常让宝宝多吃五谷杂粮对宝宝身体好,且吃品种多样性的食物才保证营养均衡、健康成长。
糙米粥的做法
五豆补益糙米粥的制作材料:主料:糙米100克;辅料:黑豆50克,红小豆50克,大豆50克,眉豆50克,绿豆50克
1.将五种豆类分别淘洗干净。
2.黑豆、黄豆用清水浸泡2小时左右,捞出沥干水分。
3.红豆、眉豆、绿豆、糙米用清水浸泡约1小时,捞出沥干水分。
4.锅中倒入6碗水,放入沥干水分的豆类煮滚开锅后,再改用小火煮约半小时。
5.待米、豆都成花糜状时即可熄火,继续焖约五分钟后,即可食用。
海米糙米粥 材料:海米80克、糙米200克、小排骨240克。盐、胡椒粉各适量。
做法: ①糙米淘净,用清水浸泡2小时,沥干。 ②小排骨洗净汆烫去腥,捞起;海米浸软去杂质。 ③将材料放进煮锅,加8杯水(电锅用量杯)煮成粥,边煮边搅,以免烧焦。待米粒成糜烂状、排骨熟烂即可加盐调味,熄火,放胡椒即可。
黑芝麻糙米粥 材料: 糙米 1杯, 黑芝麻 2大匙,水14杯,白砂糖适量。
做法: ①糙米洗净沥干。 ②锅中加水14杯煮开,放入糙米搅拌一下,待煮滚后改中小火熬煮45分钟,放入黑芝麻续煮5分钟,加白砂糖煮溶即成。