宝宝吃的猪肉粥怎么做

2016-02-29 09:33:24出处:PCbaby作者:佚名

宝宝到了要增加辅食的阶段,辅食的类型不仅会影响到宝宝的食欲,同时也会影响到宝宝身体中营养的需求,目前有很多的家长把猪肉做成粥的形状,成为宝宝日常的辅食诶些,那么宝宝吃的猪肉粥怎么做?

宝宝吃的猪肉粥怎么做

宝宝吃的瘦肉粥,最好选择比较好的大米,先用水浸泡一会儿,洗干净后放入锅中,把瘦肉洗净切成小丁后用热开水冲泡一下去除其中的血水,然后再过一遍凉水把瘦肉放入锅里,加适量水后一起煮就可以了。可以放入智能电饭锅或高压锅炖,口感会好一些。

如果想要口感更好的话可以用糯米了加上瘦肉、皮蛋等,熬制的时间要长一些,在煮沸后尽量用小火煮,至少在一个小时左右最佳!这样做出来的瘦肉粥比普通的瘦肉粥味道要更好一些,而且对于其中的营养价值会更容易体现出来,易于肠道的吸收消化,对于胃肠道的改善是非常好的。

最适合吃瘦肉粥的季节其实是在秋天,其它时间也可以吃。吃瘦肉粥,对小孩子可以起到和胃补脾,润燥养肺的作用。做瘦肉粥要准备大米、瘦猪肉、生菜、鸡蛋。首先为了让宝宝更好的消化,要先把瘦猪肉切碎,越碎越好,猪肉含有蛋白质、脂肪等有益元素,营养价值非常高,对2岁以下孩子来说,是一种很好的食物。在斩肉时候,加入生菜,都都斩碎后,放入碗里,加入鸡蛋搅拌,为了提高鲜味,可以加入少量的糖,最后把大米和适量水放入锅内,烧开后,调至微火熬煮,放入肉末,煮至肉烂粥稠即可出锅。

宝宝能吃猪肉吗

宝宝可以吃猪肉。虽然宝宝还小,不能吃和大人一样做法的肉,但是这并不代表宝宝不可以吃猪肉。

猪肉性味甘咸平,是我国居民食用最多的动物性食物,富含磷、钙、铁、维生素B1、B2、蛋白质等,而蛋白质在宝宝饮食金字塔的底部,是需要摄入量最大的。当然,虽然蛋白质的主要来源是奶类制品,但肉类也是重要来源之一,特别的小宝宝对铁的需要量大,猪肉正含有丰富的铁,适合宝宝的需求。

家长可以挑选新鲜的猪肉,把肉剁细了,或者嚼了给宝宝吃,也可以把肉剁碎了,和鸡蛋一起做成鸡蛋羹给宝宝吃。注意肉要剁碎一些,太大块会噎着宝宝。

宝宝一次不能吃太多肉,因为宝宝的消化系统尚未健全,吃太多会造成消化负担,可以掺杂一些菜混合着吃,如胡萝卜泥青菜肉末菜粥、莲藕玉米肉末粥,胡萝卜、青菜等都是很好的食材,胡萝卜含有丰富的维生素A,青菜含有维生素C、维生素B,这些都能提高宝宝的免疫力,熬成粥给宝宝食用是非常好的选择。