维生素c天天吃好吗

2015-08-25 11:29:24出处:PCbaby作者:佚名

维生素c可有效的预防癌症的发生,对普通的感冒也有预防的效果。其是人体必须的维生素,所以很多人都懂得从食物中去摄取足量的维生素c或者是直接服用维生素c片,为了摄取足量的维生素c,有些人就会天天吃,这样天天吃维生素c好吗?

维生素c天天吃好吗

维生素c在胶原质的形成上扮演着很重要的角色。胶原质对于人体的组织细胞、牙龈、血管、骨骼、牙齿的发育和修复是一种重要的物质;能够帮助人体内铁的吸收;常被推荐为预防婴儿猝死症(SIDS)物质;抽烟者和老人需要更多的维生素c(一支香烟可以破坏25~100mg的维生素c)。

维生素c能够治疗受伤、灼伤、牙龈出血;增强治疗尿道感染的药物之疗效;加速手术后的恢复;帮助降低血液中的胆固醇;具有抗癌作用;有助防止亚硝基胺(致癌物质)的形成;可治疗普通的感冒,并有预防效果。还可使蛋白质细胞互相牢聚,从而能延长寿命;增加对无机铁的吸收;可减弱许多能引起过敏症的物质的作用;预防坏血病。成人每日摄取10mg可避免坏血病,但这些并不能在体内有贮留。如要补充代谢分解量,则每日需供给60mg才可满足。婴幼儿为30mg,儿童为40-50mg,青少年为60mg,孕妇80mg,乳母100mg。所以维生素c是可以天天吃的,但是不能过量服用了。

维生素C在体内分解代谢最终的重要产物是草酸,长期大量服用可出现草酸尿以致形成泌尿道结石。过量服用可引起不良反应:每日服1~4g,可引起腹泻、皮疹、胃酸增多、胃液反流,有时尚可见泌尿系结石、尿内草酸盐与尿酸盐排出增多、深静脉血栓形成、血管内溶血或凝血等,有时可导致白细胞吞噬能力降低。每日用量超过5g时,可导致溶血,重者可致命。孕妇服用大剂量时,可能产生婴儿坏血病。

富含维生素的食物

1、西红柿维生素c的含量较高,介于水果和蔬菜之间,多吃西红柿是很好的补充维生素c的方法。

2、南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,当然还有很高的维生素c含量,十分有益健康。

3、苹果中的维生素c是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。

4、猕猴桃号称是维c之王,可见其维生素c的含量有多大。

5、蔬菜中,辣椒中维生素c的含量居第一位,可见辣椒也是很好的补充维生素c的食物。

6、橘子含有丰富是维生素c,1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素c量。橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物,其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。

7、柚中含有大量的维生素c,能降低血液中有胆固醇,但是柚子不宜多吃。

8、红薯含维生素c也很丰富,维生素a原含量接近于胡萝卜的含量。常吃甘薯能降胆固醇,减少皮下脂肪,补虚乏,益气力,健脾胃,益肾阳,从而有助于护肤美容。

9、芹菜也是一种十分健康的蔬菜,维生素c的含量也很高,能够防癌放辐射。

10、胡萝卜含有丰富的维生素c,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐质沉积。因此,常食胡萝卜可使皮肤白净细腻。