香蕉片热量高吗

香蕉片很美味，很多人都很喜欢吃，香蕉片中的维生素B具有调节血压的作用。此外其还含有矿物质，对维持体内钾钠的平衡很有帮助。可是很多人都说香蕉片吃了会发胖，特别是想要减肥的人就更不敢吃了，香蕉片的热量高吗？下面我们一起来看一下吧。

香蕉片热量高吗

香蕉片是一种非常好吃的小食品，为了使北方的人们能吃到南方的水果而做的。那么，香蕉片的热量高吗？吃多会变胖吗？香蕉富含钾和镁，钾能防止血压上升、及肌肉痉挛，镁则具有消除疲劳的效果。因此，香蕉是高血压患者的首选水果。香蕉含有的泛酸等成分是人体的“开心激素”，能减轻心理压力，解除忧郁。睡前吃香蕉，还有镇静的作用。荷兰科学家研究认为：最合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉。

香蕉片由于加工过，热量大。一包香蕉片，可能就由一根半的香蕉去做的，但是它的热量并不是就是一根半香蕉的热量，而是经过脱水、然后油炸之后的，它的热量等同9根香蕉这么多，大概有500卡的热量。它本来从大概100卡变成500卡热量，那其中400卡几乎都是由油脂来提供的，加工之后有一些营养素等就会被破坏。

香蕉含钾高，患有急慢性肾炎、肾功能不全者，都不适合多吃，建议这些病人如果每天吃香蕉的话，以半条为限。此外，香蕉糖分高，一条香蕉约含120卡路里(相等于半碗白饭)，患糖尿病者也必须注意吸取的分量。香蕉性质偏寒，胃痛腹凉、脾胃虚寒的人应少吃。

香蕉干怎么制作

香蕉的营养成分：糖、蛋白质、果胶和钾、钙、磷、铁等矿物质、及维生素A、B、C、E、F、胡萝卜素等，几乎不含胆固醇。从营养的角度来分析，香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖，立刻被人体吸收，是一种快速的能量来源。钾对人体的钠具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血压，预防高血压和心管疾病。可是香蕉并没有香蕉干那么容易携带，所以香蕉干就很受人们的欢迎了，那香蕉干怎么制作呢？

1.原料选择：选取食用成熟度的香蕉(即果皮黄色，果肉变软，有浓厚甜味和芳香味时)。

2.去皮：人工去皮。

3.切分：把果肉纵切两半，小个香蕉可不用切分。

4.熏硫：在密闭熏硫室内用硫磺熏蒸20～30分钟，每100公斤原料用硫磺2公斤。

5.烘烤：用热风干燥在65～70℃下干燥18～20小时，使成品水量达16～17%为宜。

6.回软：成品在室温下加以覆盖放置24小时。

7.包装：用聚乙烯薄膜袋密封。

8.贮藏：于室温下贮藏半年以上保持色、香、味不变。

虽然香蕉片的热量比香蕉的要高，但是还是有很多人会吃香蕉片，这主要是因为香蕉片的口感好以及对人体的作用。