矿物质及微量元素是我们身体必不可少的，多摄入一些钙、镁、锌和铁，可以提高脑力劳动的效率，这对抽动症儿童的治疗也有一定的帮助。

1、巧克力核桃饼

食材：低筋面粉50克、苏打粉1/3小匙、泡打粉1/2小匙、黑巧克力20克、核桃（干）20克、鸡蛋（液）30克、燕麦50克、食盐适量、黄油60克、糖粉25克。

步骤：

（1）将巧克力切碎，核桃仁180度烤5分钟晾凉，切碎。

（2）黄油放室温下软化，加入糖粉，打发，加入全蛋液充分混合。

（3）将低粉50g、泡打粉1/2小匙、苏打粉1/3小匙、盐1小撮混合筛入。

（4）用刮刀轻搅拌成团，加入燕麦片和巧克力核桃碎拌匀。

（5）用手团成球形，压扁，依次排放在烤盘上。

（6）烤箱170度预热，上火全功率，下火半功率，烤15分钟左右，焖5分钟（注意烤至饼干上色后就可以了，可以开热循环帮助小饼上色均匀）。

推荐理由：人体正在长身体的时候很容易贫血和缺少各种微量元素，这块饼干既能为人体补血又能补锌。核桃不仅是人体最好的健脑食物，又是神经衰弱的治疗剂。人体可以适量磨碎食用。

2、杂骨菌菇汤

食材：杂骨，菌菇，枸杞6颗，姜数片，葱结数个，料酒少许，盐少许，白胡椒粉少许。

步骤：

（1）把菌菇等材料洗净切好。

（2）杂骨用水冲洗干净，焯水后捞出用流动的水冲洗干净。放入锅中，倒入足够量的水，放姜片、葱结、料酒，中火煮开后转小火，盖上盖子炖半个小时左右。

（3）锅里杂骨汤炖的差不多了，开盖，把菌菇和枸杞子放入锅中，盖上盖子继续炖半小时左右。

（4）加盐和白胡椒粉调味，撒上葱花就可以了。推荐理由：杂骨菌菇汤，里面放了少量的枸杞子，枸杞滋补肝肾、益精明目。平日多喝菌类的汤，可以有效的给身体排毒，清理肠胃。

3、胡萝卜山药粥

食材：排骨适量、山药30克、胡萝卜30克、稀饭30克、姜适量、盐适量。

步骤：

（1）胡萝卜切块。

（2）排骨过水，去味去血水，烧好热水入生姜备用，放入已过水的排骨，加入食盐，大火烧开后，转文火慢炖30分钟左右。

（3）加入山药，胡萝卜。

（4）炖煮15分钟。

（5）取山药胡萝卜捣烂。

（6）备好白米稀饭一小碗。加入稀饭，视情况加入些排骨汤，煮开。搅拌均匀即可。

推荐理由：排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。