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鸭血豆腐汤的做法

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鸭血豆腐做汤是一个不错的选择,那么鸭血豆腐汤的做法有哪些呢?

先将鸭血清水洗净,切成1.7厘米见方的块;豆腐同样切成1.7厘米见方的块,分别放入开水同焯一下,捞出控净水;汤锅置火上,倒入高汤750克烧开;放鸭血块、豆腐块,煮至豆腐漂起;加入细盐、味精、酱油、葱末、辣椒面;待汤再开,起锅盛入汤碗内,最后淋入香油即可。

要知道鸭血为家鸭的血液。以取鲜血为好。味咸,性寒。能补血、解毒。用于失血血虚,或小儿白痢似鱼冻者,可以取鲜血趁热饮,或冲入热酒服。而豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇,素有“植物肉”之美称。

网友问答

汉森四磨汤的功效与作用是什么?老人可以吃吗?

功效是顺气降逆、消积止痛,对消化不良,腹胀腹痛,便秘都挺有效果的。四磨汤是中成药OTC,纯中药配方,比较温和。老人肠胃虚弱,比较适合和这种调理肠胃的药物。不放心的话也可以咨询医生后再用药。

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脐带血干细胞和胎盘干细胞哪个更值得存储?中国最大的干细胞公司排名如何?

脐带血干细胞和胎盘干细胞各有其独特的生物学特性和临床应用潜力,选择存储哪一种干细胞取决于个人的健康状况、家族病史、医疗需求以及经济条件。脐带血干细胞主要含有造血干细胞,主要是用于血液系统疾病。胎盘干细胞,尤其是胎盘间充质干细胞,免疫原性比较低,除了可以用于治疗血液系统疾病外,还可以用于治疗糖尿病、心脏病等代谢性和器官损伤性疾病,甚至在美容和抗衰老领域也有应用,目前间充质干细胞是研究得最多的一类干细胞,非常的火热。至于中国最大的干细胞公司排名,由于不同公司可能专注于干细胞的不同应用领域(如科研、临床治疗、产品开发等),因此排名有时候有差异,目前比较稳定的位居前列的机构仍然是那些比较老牌的,资质比较硬的,比如博雅干细胞。之前看到一个报告,博雅干细胞是国内最大的间充质干细胞库,市占率超过30%。

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小孩打过预防针发烧,瘦肉豆腐汤能吃吗

你好,是可以吃的。先给小孩量体温,当体温低于38.5℃时。可以暂时不吃退烧药。可先进行物理降温,如酒精擦浴和头部冷敷,用冰袋、冷毛巾湿敷在额头上,并且要注意更换来加强退烧效果。也可以用浸透了按1比1比例兑好的医用酒精来搽小孩的的手心、脚心、腋窝、四肢背部。同时要多喝水促进身体出汗散热。超过38.5℃时,可以服用百服宁、小儿泰诺林、美林等退烧药。饮食以清淡为宜多吃蔬菜水果以及多喝水,充足的水分有利于尿量的增加,加快体内毒素的排出。同时注意家里的卫生状况,保持室内环境舒适,空气的流通。夜晚盖被子不能过厚,使孩子体温升高,影响散热。

zhuomeiying   

本来就很喜欢喝鱼头豆腐汤,最近特别想,但是不知道刚怀孕不久的准妈妈能不能吃豆腐呢?

你好,准妈妈,孕妇是可以吃豆腐的。豆腐本身 就含有很高的蛋白质和大豆磷酸。 如果孕妇有便秘的烦恼,吃豆腐还能起到润肠通便的效果。老人吃豆腐能预防骨质疏松,孩子吃了还能促进骨骼生长发育。

chenjm25   

坐月子可以喝鲜虾豆腐汤吗?

鲜虾具有很高的营养价值,只要宝宝吃了奶没有湿疹的状况就可以吃

邢逸宝妈   

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