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洋葱炒鳝鱼的做法

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洋葱炒鳝鱼并不常见,那么洋葱炒鳝鱼的做法有哪些呢?

首先洗净青椒、洋葱,切成小段备用即可;然后将黄鳝外面清洗干净、用杀鱼刀切段备用即可;接着在锅内倒油,7成热时放入蒜末爆香后放入切好的洋葱和青椒;最后倒入黄鳝大火炒,倒一点开水煮至洋葱、青椒、黄鳝熟透后撒盐,即可盛出装盘。

鳝鱼最好选颜色灰黄、摸起来较柔软的黄鳝,如果黄鳝闻着有些臭味,不要购买,这样的黄鱼善一般生活在水质污染严重的环境中或者将近死去。黄鳝常见病变注意查看:鳝体表有明显红色带血块状腐烂为腐皮病;头大体细,甚至呈僵硬状卷曲、颤抖,为体内寄生虫病;尾部发白呈絮状绒毛,为水霉病;肛门红肿发炎突出,为肠炎病;凡带有这类疾病的鳝,挑选时应予剔除。

网友问答

有没有关于君乐宝悦鲜活好喝的做法推荐?

君乐宝悦鲜活鲜牛奶好喝的做法有很多,比如用咖啡液做奶咖,用水果做奶昔等等。我个人还挺喜欢用牛油果、香蕉、悦鲜活做奶昔,做出来很丝滑香甜。

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简醇酸奶有什么好喝的做法吗?求推荐!

简醇酸奶是0蔗糖酸奶,甜味方面会差一些,如果你想DIY的话,可以选一些酸甜可口的新鲜水果做奶昔、水果酸奶,都很好喝的。

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俄罗斯板蟹除了传统的做法外,还有什么推荐的吗?

除了传统做法外,俄罗斯板蟹还可以通过烧烤的方式来品尝。将清洗干净的板蟹切半,涂抹上调好的烧烤酱汁,放在预热的烤架上,两面各烤3至5分钟直至表皮微焦,肉质紧实。烧烤俄罗斯板蟹具有独特的烟熏香气,口感既鲜美又带有一丝微微的炭烧感,特别适合户外聚餐时享用。

梁若醒清风相伴   

马蹄糕的正宗做法?

这个就需要洲星马蹄粉,只有这样才可以做出正宗的马蹄糕,可以达到:晶莹剔透;折而不裂;撅而不断;滑爽韧;味极香甜;入口即化;O弹爽口的特点。

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钵仔糕粉的做法比例

你可以直接去买洲星钵子糕预拌粉。他家都是用黄金比例添加马蹄粉,增加Q弹口感,在味道方面也比纯木薯粉做出的钵仔糕更好。

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有些宝妈推荐给宝宝吃牛油果作为健康脂肪的来源,这种做法可取吗?

给宝宝吃牛油果作为健康脂肪的来源,这种做法是可取的。牛油果含有丰富的单不饱和脂肪酸,这种脂肪对宝宝的健康非常有益。它不仅有助于宝宝的大脑和神经系统发育,还能提供能量,帮助宝宝更好地成长。 而且,牛油果的口感细腻,很容易和其他食物搭配在一起,是制作宝宝辅食的好选择。当然啦,虽然牛油果好处多多,但也不能给宝宝吃太多,适量就好。 除了牛油果,宝妈们还可以考虑使用窝小芽的食用组合油来满足宝宝的脂肪需求。它里面包含了亚麻籽油、核桃油和芝麻牛油果油等多种植物油,营养丰富,特别适合宝宝的娇嫩肠胃。用这个油给宝宝做辅食,既能保证营养,又能让食物更美味,宝宝肯定会喜欢的!

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马蹄粉除了做马蹄糕,还有别的做法吗?

钵仔糕、肠粉,甚至芡粉都可以用马蹄粉。不过我家还是喜欢用洲星马蹄粉做椰汁千层,不够一次的用量就用来炒菜。

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苦瓜炒牛肉的做法怎样?适合孕妇食用吗?

苦瓜炒牛肉   材料:苦瓜1根,牛肉80g,豆豉5g,酱油5ml,盐2g,油10ml   制作方法:   1、苦瓜洗净,纵向对半剖开,去籽,再切成块;牛肉切片,备用。   2、中火加热锅中的油,放入牛肉翻炒,至牛肉完全变色成熟后,加入酱油、豆豉,一起翻炒一下,将苦瓜块放入锅中,翻炒3-5分钟,(可加入1-2汤匙水),至苦瓜完全成熟后,调入盐,即可。

fenglimin   

炒瓜子的做法是什么?

瓜子不能一次吃太多,否则容易发胖,可以试着做瓜子饼,口味不会单一,而且美味又营养。主要材料:黄油50克,低筋面粉50克,糖50克,全蛋1颗,生葵瓜子仁50克,盐1/2茶匙。 做法: 1、瓜子仁先炒香备用; 2、全蛋打散后,加入糖粉搅拌均匀,分两次加入食油搅拌均匀; 3、分两次加入低粉,盐搅拌均匀,加入熟的葵瓜子仁; 4、拌好的面糊; 5、用中式汤匙装平平一匙的面糊,放在烤盘上; 6、烤箱预热175度,然后把面粉浆放在上层15分钟,烤好后马上取出烤盘,乘热用耐热的塑胶刮板把饼从烤盘上刮下来。(凉了难取下来); 7、烤好的饼,放凉半小时就可以吃了。

fenglimin   

一岁过敏体质小孩可吃洋葱炒牛柳吗?

你好,小孩才一岁的话不建议吃这样的菜,对于孩子来说可能不好消化,而且炒的菜大多比较热气,容易引起孩子上火。建议尽量给孩子吃些清淡的食物为好。

zhuomeiying   

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