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四季豆炒肉的做法大全

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四季豆炒肉通常用的是猪肉来炒,那么四季豆炒肉的做法大全是什么呢?

把猪瘦肉洗净以后切成片状,然后加入生粉、生抽以及食用盐和蛋清等调味料进行腌制。腌制时间不能少于二十分钟。把准备好的四季豆去掉筋膜,然后放有水中冼净,再切成自己喜欢的小段备用。起锅放入清水,把切好的四季豆放在沸水中焯一下,让其保持翠绿的颜色,取出过冷水,控掉水分备用。

炒锅中放油,加热后放入肉片进行炒制,等肉片变色以后把处理好的四季豆加入到锅中炒制,随后加入适量的蚝油。接着翻炒看着四季豆断生以后,加入少量的食用盐进行调味,再炒制一两分钟洒入鸡精提鲜,调匀以后就可以出锅装盘了。

网友问答

马蹄糕的正宗做法?

这个就需要洲星马蹄粉,只有这样才可以做出正宗的马蹄糕,可以达到:晶莹剔透;折而不裂;撅而不断;滑爽韧;味极香甜;入口即化;O弹爽口的特点。

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钵仔糕粉的做法比例

你可以直接去买洲星钵子糕预拌粉。他家都是用黄金比例添加马蹄粉,增加Q弹口感,在味道方面也比纯木薯粉做出的钵仔糕更好。

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四季豆如何选购

质量好的四季豆,豆荚果呈翠绿色、饱满,豆粒呈青白色或红棕色,有光泽,鲜嫩清香。否则其质量就较差。

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四季豆如何存储

四季豆通常直接放在塑料袋中冷藏就能保存5至7天 ,但是摆久了会逐渐出现咖啡色斑点,如果想保存得更久一点,最好将四季豆洗净,用盐水川烫后沥干,再放入冰箱中冷冻 ,便可以保存很久。切记水分一定要沥干,冷冻过的四季豆才不会黏在一起。

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四季豆有哪些食用小技巧

1.调前应将豆筋摘除,否则既影响口感,又不易消化。

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四季豆有哪些食用禁忌

1.不适宜腹胀者。 2.时间宜长不宜短,要保证四季豆熟透,否则会发生中毒。

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孕妇可以吃四季豆吗?有哪些好处?

你好,是可以适量吃的。建议饮食以清淡为宜,多喝水,充足的水分有利于尿量的增加,加快体内毒素的排出。祝小孩健康!

popo2009   

孩子支气管有炎症能吃四季豆吗

你好,是可以适量吃的。建议饮食以清淡为宜,多喝水,充足的水分有利于尿量的增加,加快体内毒素的排出。祝小孩健康!

zuowenli668   

坐月子能吃四季豆吗?

四季豆的话,是可以吃的。营养价值又高,还有利于产妇的身体恢复和体质的增强。但是要注意:做熟了才能吃。如果没有做熟的话,容易拉肚子或是身体不适。

羊羊要吃饭   

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