冰糖山楂酸酸甜甜的，很是好吃，那么冰糖山楂怎么做好吃呢？

将山楂表面清洗干净,并用刀切去两端。去核,方法有好多种,一是对半切开剔去核。将山楂放到一个微波专用容器中,一层山楂铺一层冰糖,冰糖的量一般占山楂的30%~40%为宜，这个量包浆效果更好些。加适量水,大概100ml差不多。盖上盖子,放入微波炉高火20分钟就很好吃了。

山楂吃起来酸酸的，其中的有机酸能够很好的刺激味蕾，进而能够让食欲得到明显提升的作用。冰糖山楂可以活血止痛，因此对于气滞血淤所导致的疼痛，如果适当的食用山楂，通过其活血的作用而达到明显的止痛的功效。对于吃的食物过多所导致的积食的情况，如果适当的食用山楂，都有着很好的消食的作用。