青虾怎么去虾线
收藏在做青虾的时候,应该要去除虾线才行,那么青虾怎么去虾线呢?
虾线存在于虾的背部,可以从虾头开始依次数到虾的第三个关节,然后拿一根牙签插入,轻轻一挑即可将虾线挑出,简单又快速。此外,不借助牙签也可将虾线拔出。一手握住虾身、一手握住虾头,将虾头一扯便可将虾线拔出。简单几秒钟,便可去掉虾线。
想快速的去虾线,最好的方复法是活剥。所谓的活剥是指将活生生的虾掐住脖子,然后再将头和虾线一起拽出。这样可以在最短的时间内彻底的清除虾背部的虾线,可以说虾在生的时候最容易去虾线的。这种方法不必将其背后开刀了。要知道虾背上的虾线,是虾未排泄完的废物,如果吃到口内有泥腥味,影响食欲,所以应除掉。色发红,身软,掉头的虾不新鲜,尽量不买。腐败变质的虾一定不能吃。
网友问答
自己去山下湖买了一批珍珠想要自己卖,怎么样才能提高这批珍珠价格?
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